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蒸
蒸蛋糕/蒸戚风~不上火!小朋友爱吃~
艾欣mm做的蒸蛋糕/蒸戚风~不上火!小朋友爱吃~
艾欣mm
做过
蒸蛋糕/蒸戚风~不上火!小朋友爱吃~
#早餐•2018年5月23日#
自从做了几次黑米糕后就一直想做一次蒸蛋糕,今晚终于拔草。蒸蛋糕的要点是中小火蒸45分钟左右,关火后立即撕去保鲜膜并倒扣。成品细腻松软,值得一试的好方子!
Android 拍摄
于 2018-05-22 22:30:37
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蒸蛋糕/蒸戚风~不上火!小朋友爱吃~
新鲜鸡蛋(分开蛋黄、蛋清)
、
牛奶
、
色拉油
、
低筋面粉
、
盐
、
白砂糖
综合评分
7.8
SweetKami
273 赞
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46 回应
快乐家族宝妈
邯郸 | 2018-05-22 |
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漂亮真棒👍
艾欣mm
舟山 | 2018-05-22 |
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@
快乐家族宝妈
谢谢亲,晚上好。
山几几
济南 | 2018-05-22 |
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哇!不管什么都做的特别完美!看得我都想拜师了 太厉害啦
艾欣mm
舟山 | 2018-05-22 |
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@一块西柚 亲太客气啦,这个蒸蛋糕方子写的很详细,比较好操作。
快到碗里来a
2018-05-22 |
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漂亮 看起来就好吃😊
仙Reese
美国 | 2018-05-23 |
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太诱人!学习了😘
徐汇土肥圆
上海 | 2018-05-23 |
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太完美👍
琦l墨
临沂 | 2018-05-23 |
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完美!
爱上雨后森林
无锡 | 2018-05-23 |
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完美,点缀也到位👍
钱家-大小姐
苏州 | 2018-05-23 |
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好漂亮,我也要试试~
悠然爱烘焙
丹东 | 2018-05-23 |
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真漂亮,我做的蒸蛋糕一直发不好
艾欣mm
舟山 | 2018-05-23 |
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@手机用户7840土肥圆 早上好!谢谢亲的夸奖。
云儿轻轻的飘过
福州 | 2018-05-23 |
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漂亮完美,早安亲爱哒🌹🌹🌹
贝贝果sl
北京 | 2018-05-23 |
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漂亮呢!美味👍👍👍
小居幽兰
北京 | 2018-05-23 |
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亲爱的早安!💐为什么你做美食都是手到擒来,完美无敌?膜拜膜拜!
徐汇土肥圆
上海 | 2018-05-23 |
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@艾欣jj 早上好,亲爱的😄
星玥格
深圳 | 2018-05-23 |
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漂亮完美!亲爱的早安🌷
白羊座七七
2018-05-23 |
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完美
艾欣mm
舟山 | 2018-05-23 |
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@
爱上雨后森林
谢谢亲的夸奖,一起努力加油让家人吃上健康美味的食品。
艾欣mm
舟山 | 2018-05-23 |
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@
云儿轻轻的飘过
谢谢亲的夸奖,早上好!
艾欣mm
舟山 | 2018-05-23 |
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@
白羊座七七
谢谢亲的鼓励,么么哒!
岁岁安然
2018-05-23 |
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漂亮啊
年轻的晏子
东莞 | 2018-05-23 |
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好漂亮
莺莺有道
宁波 | 2018-05-23 |
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好吃不上火😋
9928_u0o5薄荷
湖州 | 2018-05-23 |
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完美漂亮👍👍
璐妈家的鱼儿
杭州 | 2018-05-23 |
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美🌹
爱上雨后森林
无锡 | 2018-05-23 |
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@艾欣jj 😄
浓淡相宜Gar
2018-05-23 |
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完美
七月-Summer
连云港 | 2018-05-23 |
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太漂亮了
尤达炉炉
2018-05-24 |
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看您的蛋糕表面有开裂吗。把我的鼓起的很高
艾欣mm
舟山 | 2018-05-24 |
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@
尤达炉炉
不是开裂,是蒸的时候发到太高,有点水汽碰到蛋糕表面了。
玉儿绿叶日用品
2018-05-24 |
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美女多出菜谱,这个有菜谱吗?
艾欣mm
舟山 | 2018-05-24 |
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@
玉儿绿叶日用品
有的,就是蒸蛋糕啊!
艾欣mm
舟山 | 2018-05-24 |
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@
玉儿绿叶日用品
有的,
https://www.xiachufang.com/recipe/100511417/
promise9
莆田 | 2018-05-27 |
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完美
夏娃之诱惑
玉林 | 2018-05-31 |
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蒸多久?火候是多少
艾欣mm
舟山 | 2018-05-31 |
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@薇薇时光 中小火蒸45分钟左右
夏娃之诱惑
玉林 | 2018-05-31 |
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@艾欣jj 八寸吗
艾欣mm
舟山 | 2018-05-31 |
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@薇薇时光 是6寸的。
食光机器
西安 | 2018-05-31 |
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细腻👍
钭豆豆
2018-05-31 |
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我的发的好高,把盖的盘子都顶好高,拿出来倒扣后缩腰了
艾欣mm
舟山 | 2018-05-31 |
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@手机用户6851_vag5 我的盖子是玻璃的,也可以看到蒸的时候发的很高,出来后倒扣基本平的,这个和戚风蛋糕一样的。
吴姐厨房
芜湖 | 2018-10-21 |
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为什么我的出锅高,一会塌下去了呢?
艾欣mm
舟山 | 2018-10-21 |
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@
吴姐厨房
出炉轻振一下,还有可能是没有蒸透哦!
吴姐厨房
芜湖 | 2018-10-21 |
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@艾欣jj 嗯,这次是没蒸熟
吴姐厨房
芜湖 | 2018-11-01 |
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刚刚出锅一个蛋糕还是回缩的厉害
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