正月初九,乃“天公生”
也叫做玉皇大帝诞辰
在这天,闽南各地的道观、信徒和百姓
都会使用俗世仪式来庆祝玉皇的诞辰
在闽南正月初九
是属于比较重大的一个宗教节日
热闹程度不亚于除夕拜天公了。
准备工作
一张八仙桌
三牲 (鸡、鸭、鱼、卵、猪肉或猪肚、猪肝)
五果 (柑、橘、苹果、香蕉、甘蔗等水果,★ “杨桃”、“李子”、“西红柿”、“番石榴”、“榴莲”、“释迦”等不可拜,因西红柿、番石榴(原名番石榴多子,且冠有番字不雅;释迦像释枷牟尼的头,岂敢随意冒犯;榴莲气味怪异,“杨桃”是外来水果(洋桃)不宜用来祭祀;而道教不以“李子”当祭品,是因太上老君,姓李名耳,为避其名讳而不采用。一般而言,圆形的水果较受欢迎,取其圆满之意。)
六斋 (金针、木耳、香菇、菜心、菀豆、绿豆等)
甜料 (生仁、米枣、糕仔等)
红龟粿 (像龟形,外染红色,打龟甲印,以象征人之长寿)