#晚餐•2017年2月19日##你的味道##华美新年味#萌萌的白胖子和荷叶饼 \(^▽^@)ノ
我家的馒头大,半斤一个,十大勺面粉约3斤干面,每次能蒸8个大馒头。今天挖了11勺面粉,弄了9个馒头,多出来的一个面团蒸锅蒸不下了,就擀成大饼烤箱烤的,20分钟200度,中层。不能用烤箱自带的黑烤盘容易糊而且会太硬,改用单独买的披萨盘,简直酥掉渣,还没上桌表皮就分分钟咔嚓咔嚓掉了。内部软,外面脆脆的,很好吃。
我家周末固定项目,蒸馒头。除非有特殊情况,一般是周周如此,雷打不动哈哈哈(*๓´╰╯`๓)♡