下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
8.7
韭菜
7.7
蓝莓
7.7
西葫芦
7.3
莴笋
7.2
黄瓜
7.0
丝瓜
6.5
生菜
6.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
菠萝包
清新_ruep做的菠萝包
清新_ruep
做过
菠萝包
酥到一碰就掉
#早餐•2016年9月2日#
iPhone 拍摄
于 2016-09-02 06:44:16
赞
菠萝包
高粉
、
奶粉
、
盐
、
细砂糖
、
鸡蛋液
、
酵母
、
水
、
黄油
、
低筋面粉
、
糖
、
盐
、
鸡蛋液
、
奶粉
综合评分
7.2
知味人生_知味
37 赞
更多
7 回应
要乱来
惠州 | 2016-10-13 |
回复
我完全做不出来可以指点一下吗
清新_ruep
2016-10-13 |
回复
@习惯不曾习惯的习惯会习惯_dw7b 哪里做不出来?是面发不好还是黄油盖面割不出型?
要乱来
惠州 | 2016-10-14 |
回复
面发不起,面粉很粘手不知怎么解决
清新_ruep
2016-10-14 |
回复
@习惯不曾习惯的习惯会习惯_dw7b 你是在厨师机里还是手揉面?
清新_ruep
2016-10-14 |
回复
@习惯不曾习惯的习惯会习惯_dw7b 这个配方的水分并不是很多 面发不起来有可能是你二次发酵的时间不够
清新_ruep
2016-10-14 |
回复
@习惯不曾习惯的习惯会习惯_dw7b 也有可能是一次发酵的时间过长二次发酵就没劲了
要乱来
惠州 | 2016-10-15 |
回复
没面包机,用手揉的,发酵也是,发不起
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
清新_ruep的厨房
85
关注
|
2
菜谱
|
123
作品
关注
清新_ruep的其他作品
全部
清新_ruep的菜谱
全部