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面包
糯米餐包----蚕丝一般的面包组织
赵小厨的手艺做的糯米餐包----蚕丝一般的面包组织
赵小厨的手艺
做过
糯米餐包----蚕丝一般的面包组织
500克面粉加了50克糯米粉,口感绵软有嚼劲,面包很有弹性。下次试着多加一点,估计口感更好。
#晚餐•2016年7月20日#
iPhone 拍摄
于 2016-07-20 17:46:09
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糯米餐包----蚕丝一般的面包组织
高粉
、
牛奶
、
酵母
、
高粉
、
糯米粉
、
牛奶
、
盐
、
糖
、
炼乳
、
黄油
综合评分
8.2
啊呜511
382 赞
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15 回应
河北-神的孩子-女
廊坊 | 2016-07-20 |
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真棒👍亲
感恩的小鱼儿201411
天津 | 2016-07-20 |
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拉丝漂亮
喵咪妈
长沙 | 2016-07-20 |
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组织太棒啦
赵小厨的手艺
昆明 | 2016-07-20 |
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@
河北-神的孩子-女
谢谢亲,晚上好!
赵小厨的手艺
昆明 | 2016-07-20 |
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@
感恩的小鱼儿201411
谢谢亲爱的,组织也不错!
赵小厨的手艺
昆明 | 2016-07-20 |
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@
喵咪妈
可能是加糯米粉的原因吧,谢谢亲!
感恩的小鱼儿201411
天津 | 2016-07-20 |
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@
赵小厨的手艺
看拉丝组织就不错 好吃
云卷云舒_y1jf
2016-07-20 |
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你把方子翻倍了吗?我看方子没有五百克面粉吧!
赵小厨的手艺
昆明 | 2016-07-20 |
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@
云卷云舒_y1jf
亲,方子只是个参考!
BY麻麻
湖州 | 2016-07-20 |
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看这拉丝,肯定好吃
王令王令82
乌鲁木齐 | 2016-07-20 |
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看看我的面包,今天是常温下发酵的,指教一下呗!
赵小厨的手艺
昆明 | 2016-07-20 |
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@
BY麻麻
谢谢亲,真心不错!
赵小厨的手艺
昆明 | 2016-07-20 |
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@手机用户8210_snr0 亲,我怀疑你用低筋面粉,没有用高筋面粉。
王令王令82
乌鲁木齐 | 2016-07-20 |
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我用的面包粉,我只会用面包机揉面,手不会,面团特别粘,和天气水量没关系吧!
赵小厨的手艺
昆明 | 2016-07-20 |
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@手机用户8210_snr0 搞不懂了!
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