赵小厨的手艺
水果味的小蛋糕
7.6
综合评分
10
人做过这道菜
喜欢吃的水果，用料理机打成泥或煮成果酱，拌在蛋糕糊里，装在纸托或者纸杯里，烤出来就成了水果味的小蛋糕。方便携带，老少皆宜。
我做过香蕉味的，菠萝果酱的，芒果果酱味的，南瓜和苹果果酱味的，容易上手分享一下。
这是做30个左右纸杯蛋糕的量。
我做过香蕉味的，菠萝果酱的，芒果果酱味的，南瓜和苹果果酱味的，容易上手分享一下。
这是做30个左右纸杯蛋糕的量。
用料
水果味的小蛋糕的做法
小贴士
一．菠萝泥的做法：先将菠萝切成小块，用50克白糖腌出水，倒入料理机打成泥。
苹果不容易出汁，可以加少量水，让料理机能转起来就行了，尽量不加多水，然后倒入不粘锅熬成简单的果酱。
香蕉和熟南瓜不必用料理机，用洪荒之力捏碎就行了。
二．关于糖和油的用量只是个参考。
三．温度也是跟据自己烤箱脾气而定。
四·新手用果酱来做比较容易成功。
苹果不容易出汁，可以加少量水，让料理机能转起来就行了，尽量不加多水，然后倒入不粘锅熬成简单的果酱。
香蕉和熟南瓜不必用料理机，用洪荒之力捏碎就行了。
二．关于糖和油的用量只是个参考。
三．温度也是跟据自己烤箱脾气而定。
四·新手用果酱来做比较容易成功。
