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熇豇豆
xanadu_jia做的熇豇豆
xanadu_jia
做过
熇豇豆
#晚餐•2016年7月13日#
#甲乙丙丁炒子丑寅卯#
#我行我素#
#一种关注#
糖醋焅豇豆,随手加了一把木耳,很久以前一个上海厨友教给我的,户主尤其喜欢💐今年才知道是宁波菜😍
我用的生抽和香醋颜色浅些,糖也不多,咸鲜带微甜加上醋的酸香,爽口下饭哦😚
Android 拍摄
于 2016-07-13 11:01:51
赞
熇豇豆
豇豆
、
调味料:
、
酱油、醋、糖、(口味重的可加一丢丢盐)
综合评分
7.3
走过咖啡屋1025_79491
412 赞
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47 回应
Keer爱谁谁
北京 | 2016-07-13 |
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我还喜欢宁波烤菜
冰清玉洁雪莲花!
宁波 | 2016-07-13 |
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哈哈,是宁波菜,喜欢,亲爱的真是百通呀!我们江浙的菜了知如掌呀!
xanadu_jia
北京 | 2016-07-13 |
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@
Keer爱谁谁
同喜欢😍
xanadu_jia
北京 | 2016-07-13 |
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@
冰清玉洁雪莲花!
不敢当,亲爱的,美食是相通的,不过我确实比较喜欢宁波风味💝
小雲-1
香港 | 2016-07-13 |
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糖醋味的缸豆我还沒吃过呢!
xanadu_jia
北京 | 2016-07-13 |
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@
小雲-1
不要像糖醋排骨那么甜,就是微微的
心想事成987
南京 | 2016-07-13 |
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清新爽口美味
梦太
大连 | 2016-07-13 |
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夏季,不吃豇豆像少了点什么。
翡小翠
其他 | 2016-07-13 |
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要学要学
Baby-Noel
美国 | 2016-07-13 |
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好吃😍😋
刘姥姥姥
杭州 | 2016-07-13 |
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亲爱的妹妹中午好,美味又诱人哦,太赞
Noreen外婆
2016-07-13 |
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学习了
花开妖冶
宁波 | 2016-07-13 |
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宁波菜宁波菜这段时间我基本隔天就做
颜色ii
上海 | 2016-07-13 |
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好吃😍
为威喂
2016-07-13 |
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好诱人哦
Daisy-lilly
武汉 | 2016-07-13 |
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确实很开胃啊,这天天不重样,亲爱的是怎么做到吃不胖的?求锻炼以外的秘方😄
娄同学
2016-07-13 |
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爽口的美味!
xanadu_jia
北京 | 2016-07-13 |
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@
Daisy-lilly
亲,我根本不锻炼,也从不节食,不过亲爱的看一下,我家很少吃猪牛羊肉,即使吃也是非常少,烹调手法都是低油低盐低糖的
xanadu_jia
北京 | 2016-07-13 |
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@
Daisy-lilly
不过我一点儿也不瘦,163高,110多斤,只不过脸比较小
Daisy-lilly
武汉 | 2016-07-13 |
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@
xanadu_jia
羡慕嫉妒爱😁
私厨文君
宁波 | 2016-07-13 |
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阿拉宁波菜,还需要深度焅才好吃。
xanadu_jia
北京 | 2016-07-13 |
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@
私厨文君
再深度就快变浆糊啦😂
私厨文君
宁波 | 2016-07-13 |
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我们焅出的像干菜的口感,时间再长也不会烂糊呢。我好像出过作品,
婉儿花-1
宁波 | 2016-07-13 |
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正宗宁波菜,咸甜适中,下饭,看你北方人能烧好多宁波菜,太棒了
冰清玉洁雪莲花!
宁波 | 2016-07-13 |
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@
xanadu_jia
这个我首页图片有的,干干的。😊
xanadu_jia
北京 | 2016-07-13 |
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@
私厨文君
@
婉儿花-1
@
冰清玉洁雪莲花!
哈,宁波的朋友好多哦,手艺都好棒,也许是豇豆品种的原因,我这个口感也是干的,就是比较软糯😊
xanadu_jia
北京 | 2016-07-13 |
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@
Daisy-lilly
我是家里最胖的人😓😓😓父母一见我就嫌弃胖,让我运动减肥😭😭😭
Daisy-lilly
武汉 | 2016-07-13 |
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@
xanadu_jia
这个……这个……😂😂
私厨文君
宁波 | 2016-07-13 |
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我看了一下你那个原创和宁波焅菜完全不一样,这样肯定会烂糊的!
幸福快乐的北方人
上海 | 2016-07-13 |
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鲜香开胃!爽口~~
witchold
北京 | 2016-07-13 |
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我要试试这个,爱豇豆😍
喵咪妈
长沙 | 2016-07-13 |
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好吃浓郁!就喜欢软糯的豆角😍👍
BY麻麻
湖州 | 2016-07-13 |
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漂亮美味
胶P糖
秦皇岛 | 2016-07-13 |
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好吃下饭
xanadu_jia
北京 | 2016-07-14 |
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@
私厨文君
亲爱的 ,昨天没有顾上讨教,菜谱里面的做法是放水略炖的,这样比较省油,是否这个步骤不正宗呢,还请亲指教~~~
私厨文君
宁波 | 2016-07-14 |
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@
xanadu_jia
亲爱的正宗宁波焅菜是滴水不放的。小火慢焅。
xanadu_jia
北京 | 2016-07-14 |
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@
私厨文君
明白啦,那还是需要油多一些,否则会糊锅滴
私厨文君
宁波 | 2016-07-14 |
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也不要油多,也不会糊锅,会出很多汁。
xanadu_jia
北京 | 2016-07-14 |
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@
私厨文君
感觉豇豆不会出汁呢,下次我再试试,谢谢亲爱的
CHERRY蕾
香港 | 2016-07-14 |
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这个好吃的,赞的呀,晚上好亲爱的🌹😘
xanadu_jia
北京 | 2016-07-14 |
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@
CHERRY蕾
晚上好,今天还想给你留言呢,估计你出去玩儿了,就没打扰你😚
CHERRY蕾
香港 | 2016-07-14 |
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@
xanadu_jia
😘😘亲爱的晚上好,你可以留言的,我宝贝会翻翻的
清影-39
无锡 | 2016-07-15 |
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糖醋,妹妹感觉又是我家的菜喔。好吧,等下复读机😊
芳芳_2lw0
2016-07-16 |
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宁波菜-我的菜-漂亮好吃
伤寒天空
深圳 | 2016-07-16 |
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好有创意的菜
走过咖啡屋1025_79491
上海 | 2016-08-01 |
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今天看到,谢谢亲🌹🌹🌹
羽嫣私家御厨
上海 | 2016-08-09 |
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这个是阿拉宁波菜,我做的话颜色还要深一点,宁波烤菜也很有名的,用弥陀噶菜做,非常好吃!有时候我也用小青菜烤的!
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