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早餐
牛奶巧克力双色小馒头
咖啡猫爱吃鱼鱼做的牛奶巧克力双色小馒头
咖啡猫爱吃鱼鱼
做过
牛奶巧克力双色小馒头
隔夜发酵15小时: 500克高筋粉,牛奶260克,白糖50克,奶粉30克,酵母5克,盐2克,三分之一面团混了紫薯粉 20克 / 水10 克,成品24个卷子,赞!!!
#早餐•2016年6月25日#
iPhone 拍摄
于 2016-06-25 12:16:38
赞
牛奶巧克力双色小馒头
高筋面粉
、
可可粉
、
温牛奶
、
白糖
、
酵母
、
盐
、
温水
综合评分
7.6
小小为爱走天涯
44 赞
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1 回应
咖啡猫爱吃鱼鱼
上海 | 2016-06-25 |
回复
高筋面粉吸水性高,水要多一点,不然成品干! 发的比普通面粉大!下次做30个!
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