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下山虎虎做的午餐•2015年11月27日
下山虎虎
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午餐•2015年11月27日
#午餐•2015年11月27日#
家人都爱吃葱油饼,可每次放那么多油都觉得不安心。想了个办法,用橄榄油,葱花和盐混合拌匀抹在饼里面,烙饼时只放一点油做到不粘锅就行,中小火烙到两面黄。虽然看起来不像油煎的那么好看,吃着味道并不差。可以一次多做些饼坯用保鲜膜包好冷冻,吃时无需解冻直接加点油搁锅里烙,很方便。今天中午就是直接用冷冻的饼坯烙的,三五分钟搞定午餐。
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于 2015-11-27 12:08:55
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22 回应
.赵赵
成都 | 2015-11-27 |
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下次我也试试!下厨房就是好啊,学到好多经验!
没有颜色的叶子
宁波 | 2015-11-27 |
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哈哈,我一直都是这样做的,南瓜饼啥的都可以这样做,不喜欢油炸食品,少油少盐少(或不用)味精,清淡饮食,防止病从口入。
下山虎虎
西安 | 2015-11-27 |
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@雨中漫步叶子飘 是啊,之前用油煎的,虽然好看口感好,但是心里有负担,还是少油吃起来放心。
靴子熊猫
南京 | 2015-11-27 |
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好用心啊,赞!
没有颜色的叶子
宁波 | 2015-11-27 |
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看你的照片身材中等,油点也没事,我们这边很多人吃太好了,营养过剩,变成胖子,然后3高啥的都来了。
怀念果酸
西安 | 2015-11-27 |
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这个我试过,很方便的。
Babytiger
乐山 | 2015-11-27 |
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学习了
下山虎虎
西安 | 2015-11-27 |
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@雨中漫步叶子飘 我倒是没事,其他人不同意啊,所以还要想办法少油少盐。
淘气的小豆子
青岛 | 2015-11-27 |
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每次做葱油饼都觉的用油太多了,等试试这个方子。
沧海蝴蝶LXL
2015-11-27 |
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虎哥超会变通呀
燕七_3op9
2015-11-27 |
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虎师傅杠杠的
小熊哈彼
北京 | 2015-11-27 |
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你家里就你一个人做饭啊哥们,你媳妇幸福啊
李白_5e9s
上海 | 2015-11-27 |
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方法杠杠滴,要试要试
李白_5e9s
上海 | 2015-11-27 |
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和面时就放油葱花和盐咩
下山虎虎
西安 | 2015-11-27 |
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@
李白_5e9s
要先把面团擀成一个大片,抹上油盐葱花混合物,然后叠起来,成一个长条再卷起,然后再擀成饼。这个过程可以搜一个葱花饼菜谱看看。
李白_5e9s
上海 | 2015-11-27 |
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@
下山虎虎
谢谢谢谢啦,这个少油版的比较健康哈,PS:要不要发面呀
下山虎虎
西安 | 2015-11-27 |
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@
李白_5e9s
不用发面的。
飘雪厨房
哈尔滨 | 2015-11-27 |
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学习了
下山虎虎
西安 | 2015-11-27 |
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@
小熊哈彼
老婆打下手^_^
下山虎虎
西安 | 2015-11-27 |
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@穿靴子的熊猫 @
怀念果酸
@
Babytiger
@沧海蝴蝶LL @
飘雪厨房
多谢^_^
李白_5e9s
上海 | 2015-11-28 |
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@
下山虎虎
耶丝~
栀子花开^O^
2015-11-29 |
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好喜欢虎虎做的少油饼。
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