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乳清吐司~17小时冷藏发酵
RainbowFish做的乳清吐司~17小时冷藏发酵
RainbowFish
做过
乳清吐司~17小时冷藏发酵
我都能做出那么小个的吐司了,这是最近第三个小个吐司,而且是最矮的(还有个矮子我还没放上来)开始怀疑那袋开封大半年的酵母了,已火速下单新酵母来一雪前耻(也许压根是自己无能不能怪给酵母啊喂)然而我妈说味道不错...大人只要柔软根本没在管大小组织沉积这些事!
#早餐•2015年9月28日#
#那些微小#
iPhone 拍摄
于 2015-09-28 08:24:23
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乳清吐司~17小时冷藏发酵
高筋粉
、
水
、
干酵母
、
盐
、
奶粉
、
高筋粉
、
盐
、
奶粉
、
细砂糖(喜甜的加到50克)
、
乳清
、
干酵母
、
黄油
综合评分
7.6
leibaobao00
52 赞
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2 回应
leibaobao00
上海 | 2015-09-28 |
回复
加油!中间部分还是不错的
RainbowFish
舟山 | 2015-09-28 |
回复
@
leibaobao00
嗯呐!对面包吐司爱爱爱不完!
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