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面
炒米面
苹果苹果苹果做的炒米面
苹果苹果苹果
做过
炒米面
@
方小小小小小小
特地替我询问过来的正宗沈家门夜排档招牌炒米面做法!今日终于得空来实践一下!
小锅小灶炒得并不酣畅淋漓,最终成品有些湿有点咸~皮相骨相都只及夜排档的一半水准,不过得到老爹的嘉奖还挺开心的
下一个目标:年前去大排档偷师成功!
#午餐•2015年2月3日#
#给爸妈的家常菜#
2015-02-02 19:00:01
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炒米面
米面
、
鸡蛋
、
胡萝卜
、
卷心菜
34
做过
Totoro_fly
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96 回应
乜乜乜乜
德国 | 2015-02-02 |
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我
乜乜乜乜
德国 | 2015-02-02 |
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来
乜乜乜乜
德国 | 2015-02-02 |
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了
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@
乜乜乜乜
你
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@
乜乜乜乜
来
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@
乜乜乜乜
吃
乜乜乜乜
德国 | 2015-02-02 |
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我还是喜欢吃汤米粉!上海青或者雪菜都很好
乜乜乜乜
德国 | 2015-02-02 |
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@
苹果苹果苹果
来
乜乜乜乜
德国 | 2015-02-02 |
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@
苹果苹果苹果
三
乜乜乜乜
德国 | 2015-02-02 |
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@
苹果苹果苹果
盘
楚妍
武汉 | 2015-02-02 |
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大排档师傅大火热油掂锅好帅的呢,盼苹果偷师学艺成功:D
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@
乜乜乜乜
这个炒米面一定要来夜排档吃才正宗!有点特别!你会喜欢它的!
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@
乜乜乜乜
哈哈真的不是三碗汤吗
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@
楚妍
炒个米面真是信手拈来~跟作画儿似的特别帅!!偷师成功一定过来分享!我觊觎很久了!!!!
乃心心心
北京 | 2015-02-02 |
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米面好像是粉干哈哈哈~
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@
乃心心心
我觉得这两个好像是差不多一样的东西!
cece~
杭州 | 2015-02-02 |
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这个也很喜欢吃!!果妹不要天天诱惑我!!
Doraas
深圳 | 2015-02-02 |
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等你偷师成功!!!看着就饿了!
乃心心心
北京 | 2015-02-02 |
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@
苹果苹果苹果
看着长得差不多!
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@
cece~
来果妹家搭伙吧~~哈哈哈
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@Doraa兽 好的!一定不负众望咩哈哈哈~
乜乜乜乜
德国 | 2015-02-02 |
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怕油 连家里吃的都是他们吃炒的我往里倒开水。。
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@
乃心心心
正宗的应该是炒得干干的然后淋醋吃~不皂粉干是不是也这样吃的~
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@
乜乜乜乜
咩咩那你一定很瘦!!!没错啊我见过真相!!!
乜乜乜乜
德国 | 2015-02-02 |
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@
苹果苹果苹果
可肥了!!!我肯定是因为吃水果太多糖摄入超标。。。我是属于重量不重质那种,白饭配青菜萝卜吃三碗的。面也只需要加点点盐煮开青菜面条就可以!
ELLEN私厨
厦门 | 2015-02-02 |
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看到豆芽了,哇咔咔!
乃心心心
北京 | 2015-02-02 |
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@
苹果苹果苹果
不知道淋不淋醋不过我喜欢干干的
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@
乜乜乜乜
这样的不挑剔我特喜欢!对待食物没有分别心才最重要~~~水果和米饭吃多容易助长湿气寒气~多吃点面条吧嘻嘻~~~~
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@ELLEN-私厨 姐姐来舟山的时候去过大排档没~配料是韭黄豆芽鸡蛋+小葱~~每次必点~~
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@
乃心心心
我炒不出干干的!!要哭了!!心老板知道怎么炒嘛!!
自由自在的因子
宁波 | 2015-02-02 |
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炒米面六年前沈家门夜排档吃过,至今念念不忘呀!
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@
糯米baby
是的!!每次离家总是想念这口~~~去吃了要打包三份回来~~
乃心心心
北京 | 2015-02-02 |
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@
苹果苹果苹果
我也不知道!!每次我都弄的碎碎的…心也一起碎了
ELLEN私厨
厦门 | 2015-02-02 |
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@
苹果苹果苹果
:( 偶可以说,等我晚上出门的时候人家都收摊了嘛~
噗好羞射啊
2015-02-02 |
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想起小时候的味道!!超级想吃诶
乜乜乜乜
德国 | 2015-02-02 |
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@
苹果苹果苹果
哈哈哈我妈要笑死了,我妈说好东西你都偏偏不吃!米饭还好我不会经常吃。吃面才遭殃!每次都是海碗吃两三碗!我们家人都惊呆。。我虽然完全不瘦,可是现实中见过我食量的每个都夸我是吃不胖的体质哈哈哈
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@
乃心心心
抱住心老板~~等我去偷师!!!我觉得火候是个问题
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@ELLEN-私厨 啊。。。其实路边有室内小排档味道差不多的~还不用吹海风~~下次再来一定要吃上!
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@
噗好羞射啊
我以为拍的这么黑暗会让人没食欲~~为了儿时共同的回忆我一定要偷师成功!
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
回复
@
乜乜乜乜
看面相就知道你是个瘦子灭哈哈哈~~吃多运动多多好吖~~感觉身体棒棒哒!!你后来还有去健身室吗
菲非Fiona
上海 | 2015-02-02 |
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快透露下沈家门夜排档的秘方!总觉得那边做得会特别好吃~~~
ELLEN私厨
厦门 | 2015-02-02 |
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@
苹果苹果苹果
嘻嘻~下次找果妹带路便是,顺便给你制造蹭吃蹭喝的机会!
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@菲菲Fiona 我炒出来是湿的绝对不正宗,还是去观摩学习一下再来分享~
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@ELLEN-私厨 必须的吖~提前告诉我噢!
乜乜乜乜
德国 | 2015-02-02 |
回复
@
苹果苹果苹果
现在住的地方去健身房不方便了 我自己运动了 跳操跑步之类。。可是昨天新闻看到说我们这个州摄像头拍到了狼。。。
菲非Fiona
上海 | 2015-02-02 |
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@
苹果苹果苹果
翘首以盼!!!
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
回复
@
乜乜乜乜
狼。。狼。。狼来了~~~好恐怖。。。原来狼还会出现在不是森林草原的地方~~乜君还是在室内跳操!保证安全!
cece~
杭州 | 2015-02-02 |
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@
苹果苹果苹果
那些炒的微焦的绝对是真爱~
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@
cece~
正宗的是两面黄~我炒成一面黄。。。泪目。。
乜乜乜乜
德国 | 2015-02-02 |
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@
苹果苹果苹果
得!性感诚可贵,性命价更高!
麦小蛋
成都 | 2015-02-02 |
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哦哦哦哦哦炒米面太诱人了!!!
Esther_M
2015-02-02 |
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排檔那是大鍋大油,炒什麼都那個香呃(≧∇≦)~雖然這點咱沒法仿,但自家做的絕對健康(^o^)/
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@
乜乜乜乜
哈哈哈哈哈哈~~~~
cece~
杭州 | 2015-02-02 |
回复
@
苹果苹果苹果
阿!我觉得果妹的已经很厉害了!!看得我饿了!!明明刚吃过晚饭有没有!!
leti有刘海
北京 | 2015-02-02 |
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口水此处不绝期!
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
回复
@
cece~
我们绝对是真爱~你都不做点素食让我馋一馋
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
回复
@
leti有刘海
天长地久无时尽!哈哈哈~
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@
Esther_M
姐姐说的对!起码自家可以少油少盐~不过想达到两面黄的效果大概真的很需要技巧~~我要去努力学习技巧!!握拳!!
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@
麦小蛋
来来来小蛋面食天堂里应该会有炒米面的!!
cece~
杭州 | 2015-02-02 |
回复
@
苹果苹果苹果
最近一直在吃白灼xx 都不好意思发!!
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
回复
@
cece~
如此健康~体轻了多少~~~
cece~
杭州 | 2015-02-02 |
回复
@
苹果苹果苹果
哈哈 完全没有轻!!5555
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
回复
@
cece~
因为ce酱有在做甜点!!自从来了烤箱我妈说我的脸不止圆了一圈。。。
乃心心心
北京 | 2015-02-02 |
回复
@
苹果苹果苹果
啊那个好难,就等你啦!!
Dear6Hm-
2015-02-02 |
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东莞米粉也很出名哦!!下次给你削!今晚我又没吃饭了..馋你这碗米粉..
七分七分七分熟
盐城 | 2015-02-02 |
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人家大排档的炉火很大的,家里做不出来的吧
爱理不理DeeeeeJ
常州 | 2015-02-02 |
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@
爱理不理DeeeeeJ
馋死
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
回复
@
爱理不理DeeeeeJ
你at自己干嘛哈哈哈果妹会对号上菜的!
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@小厨uu 尽力就好哈哈~不求十分但求八分
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
回复
@
Dear6Hm-
哎哟不用啦!体积那么大不方便啦!小姨子要好好吃饭!
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
回复
@
乃心心心
好!任重道远!
细嗅蔷薇natalie
杭州 | 2015-02-02 |
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海鲜米线大排档最好吃
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-02 |
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@细嗅蔷薇713 婶以后过来玩要告诉我吖~~~带你去吃!
爱理不理DeeeeeJ
常州 | 2015-02-02 |
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@
苹果苹果苹果
啊哈哈我怎么会这样
Mgainy
长沙 | 2015-02-02 |
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长沙那个炒河粉估计差不多 好好吃
cece~
杭州 | 2015-02-02 |
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@
苹果苹果苹果
嗯哼 烤箱简直是万恶之源!
Dear6Hm-
2015-02-02 |
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@
苹果苹果苹果
哈哈哈我一个星期才吃三天..饭..
工藤一一
舟山 | 2015-02-02 |
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最爱大排档的炒米线 传说中得双面黄!
方小小小小小小
澳大利亚 | 2015-02-03 |
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我来了!!!饿死我了TT
椒小西
北京 | 2015-02-03 |
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馋馋馋
开开开开
上海 | 2015-02-03 |
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好馋这个!
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-03 |
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@
开开开开
喵~~~~在想米粉能不能用橄榄菜炒
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-03 |
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@
椒小西
小西来吃!!
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-03 |
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@
方小小小小小小
来来来!你要不要去写个菜谱发扬光大~我一定会不时来刷
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-03 |
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@
工藤一一
哈哈双面真的好有技术难度
苹果苹果苹果
上海 | 2015-02-03 |
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@
Mgainy
长沙的东西都好好吃!!!
椒小西
北京 | 2015-02-03 |
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@
苹果苹果苹果
来啦
开开开开
上海 | 2015-02-03 |
回复
@
苹果苹果苹果
可以的!哈哈哈!
Mgainy
长沙 | 2015-02-03 |
回复
@
苹果苹果苹果
快点来玩
方小小小小小小
澳大利亚 | 2015-02-03 |
回复
你去写吧~~~我来刷
迷璐
柳州 | 2015-02-03 |
回复
坐等偷师成功后的谱!
六六_兔子
舟山 | 2015-03-22 |
回复
看到这张!好想奔去夜排挡单点份这个吃!!
苹果苹果苹果
上海 | 2015-03-22 |
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@
六六_兔子
我萌一起去偷师!
六六_兔子
舟山 | 2015-03-22 |
回复
@
苹果苹果苹果
好!!
北__纬
2015-06-09 |
回复
沈家门夜排挡炒米面炒法分享下嘛
米族长的寒冬
2015-11-10 |
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这。。怎么做的 可以给个方子嘛
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