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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
铜豌豆FANTINE做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
铜豌豆FANTINE
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
中秋的序幕就是连夜做月饼做到腿肿。。。。。第一次 还是挺成功的 但是压模没经验 形状不太完美 嘻嘻 打包几盒准备送人啦!
#晚餐•2014年9月5日#
iPhone 拍摄
于 2014-09-05 15:58:38
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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