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蛋挞
柠檬奶油挞
抠脚大汉猪小蕊做的柠檬奶油挞
抠脚大汉猪小蕊
做过
柠檬奶油挞
自从在马勒别墅吃过一次柠檬挞之后就一直念念不忘,果然酸味是真爱!原方减糖5g,多加10ml柠檬汁,味道才适合我口味【重口味什么的。。
第一次尝试挞皮单独烤,果然问题大大的!为撒挞皮烤着烤着会回缩了呢?!形状丑到爆啊啊啊!虽然这么好吃,但问题不解决叫我如何再撸?!…
#第一次献给你#
#放着电影的露天咖啡馆#
Android 拍摄
于 2014-04-13 14:59:19
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柠檬奶油挞
低筋面粉
、
黄油
、
冷水
、
糖粉
、
牛奶
、
蛋黄
、
柠檬汁
、
低筋面粉
、
柠檬皮屑
、
细砂糖
、
玉米淀粉
、
黄油
综合评分
8.1
君之
55 赞
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5 回应
bbdbby
宁波 | 2014-04-14 |
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柠檬好清新啊
抠脚大汉猪小蕊
上海 | 2014-04-14 |
回复
@
bbdbby
是啊~多加了柠檬汁后有点微苦,好喜欢!【这人变态。。。
bbdbby
宁波 | 2014-04-14 |
回复
@
抠脚大汉猪小蕊
哈哈
蛋糕妹
2014-05-21 |
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亲,您是怎么打出这样可以裱花效果的柠檬奶油阿?我冰箱拿出来后打很久都还是跟煮的时候一样浓稠的,是不是不能打太久?
抠脚大汉猪小蕊
上海 | 2014-05-21 |
回复
@
1
2 Me. 确实打的时间不长,只是看它蓬松并且体积增大了就可以了~~亲如果打出来太浓,我觉得是不是卡仕达酱煮久了,太厚了?
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