开餐馆的话也一定是川菜馆啊魂淡！!

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6576 做过）

璐稔

麻婆豆腐

绢豆腐、精牛肉、豆瓣酱、青蒜、蒜头、豆豉、辣椒粉、淀粉、菜籽油、生抽、盐、料酒、花椒粉

综合评分 8.1 （4429 做过）

labrador

鱼香肉丝

里脊肉、青红辣椒、红萝卜、干木耳、郫县豆瓣酱、蒜瓣、姜蓉、泡椒、葱白、盐、糖、香醋、酱油、料酒、油、淀粉、清水

综合评分 8.3 （6999 做过）

居然

盐煎肉

五花肉、青蒜、红椒、郫县豆瓣剁碎、豆豉剁碎、酱油、白糖

综合评分 7.3 （298 做过）

食尚小米

蒜泥白肉

猪五花肉、蒜泥、辣椒油、盐、酱油、香油、黄瓜、糖、姜、葱、芝麻

2 做过

拉布拉多鱼

四川担担面

猪后腿肉、手打拉面、四川碎芽菜、葱末、姜末、蒜末、红辣椒、小青菜、花生、生抽、料酒、辣椒油、花椒油、老抽、胡椒粉、陈醋、香油、盐、鸡精

综合评分 8.0 （30 做过）

雯婷茜子

锅巴肉片

锅巴、猪精瘦肉、姜、蒜、葱白、泡红辣椒、干香菇、冬笋、料酒、糖、香醋、酱油

综合评分 8.0 （154 做过）

labrador

辣子鸡丁

鸡腿、干红辣椒、花椒、姜、蒜、盐、料酒、酱油、白糖、葱、鸡粉、白芝麻

综合评分 8.0 （3184 做过）

83小钟

宫保鸡丁

油炸花生米、鸡胸肉、莴笋、姜末、葱白、干辣椒、花椒、生抽、醋、白糖、盐、鸡精、水淀粉、油

0 做过

饱饱小食光

牛肉麻婆豆腐

风味豆豉、牛肉、嫩豆腐、大蒜、老姜、蒜瓣、花椒粒、老干妈油辣椒、盐、白糖、生抽、老抽、料酒

综合评分 8.0 （126 做过）

apple爱自己

蒜泥白肉

五花肉、黄瓜、蒜头、生抽、白糖、陈醋、辣油、麻油、姜片、料酒

综合评分 7.8 （89 做过）

呤儿

水煮肉片

猪肉、时令鲜蔬、淀粉、豆瓣酱、干辣椒面、花椒、姜、鸡蛋

综合评分 8.0 （13463 做过）

ran

自制成都名小吃---蛋烘糕

水、酵母、小苏打、鸡蛋、普通面粉、盐、红糖粉、白砂糖

综合评分 8.3 （177 做过）

月满西楼528

川味口水鸡

三黄鸡、葱、姜、料酒、辣椒面、花椒、酱油、醋约、白糖、蒜、盐、鸡精、芝麻、香葱

2 做过

下厨房用户_ez6ia

担担面

新鲜猪肉、宜宾芽菜、姜碎、姜片、花椒、料酒、老抽、糖、盐、新鲜切面、酱油、辣椒油、花椒油、陈醋、糖、葱碎、蒜碎

综合评分 7.5 （366 做过）

小辞xiaoci