只做大哥哥一个人的大厨~(浪漫周末)

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创建时间: 2016-08-24      最后修改: 2020-09-06
49 菜谱
  • 薄荷菠萝

    新鲜菠萝、新鲜薄荷叶、砂糖

    综合评分 8.2 (490 做过)

    小白素食记录

  • 菠萝芝士小甜点

    菠萝、芝士片、草莓

    综合评分 8.4 (698 做过)

    晴天小超人

  • 【曼食慢语】百里香黄油烤鸡

    鸡一只(我买的比较大)、大型白洋葱、黄油、蒜头、柠檬、百里香、盐、现磨黑胡椒、土豆(配菜)3个、红甜椒(配菜)、紫皮洋葱(配菜)、韭葱(leek)(配菜)、橄榄油(配菜)、面粉(酱汁)、盐(酱汁)、热水(酱汁)

    综合评分 8.5 (205 做过)

    Amanda曼达

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6691 做过)

    潇潇媽

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (3996 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 土豆泥鲜虾球

    鲜虾、土豆、面包糠、鸡蛋、面粉、盐

    综合评分 8.0 (2628 做过)

    NZmom

  • 夫妻肺片

    牛舌、牛肚、牛腱、牛头、花生仁碎、白酒、酱油、芝麻、花椒粉、味精、八角、花椒、肉桂、盐、辣椒油

    综合评分 7.8 (129 做过)

    摆渡大厨

  • 翠竹报春

    鸡腿、黄瓜、红色甜彩椒、苹果醋、盐

    综合评分 8.3 (3453 做过)

    虎妈尚菜

  • 【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭

    鸭、蜂蜜、料酒、白醋、苹果、面包、面粉、热水、盐

    综合评分 8.2 (1509 做过)

    Amanda曼达

  • 私房大盘鸡

    鸡、土豆、洋葱、青椒、干红辣椒、花椒、八角、豆瓣酱、姜、蒜、酱油(老抽也行啊~、盐、料酒、啤酒、味精

    综合评分 8.3 (15242 做过)

    希洛大大大大人

  • 孜然烤羊排

    羊排、孜然粉、辣椒粉、盐、姜、桂皮、八角、花椒、油、锡纸

    综合评分 8.4 (6727 做过)

    寻味志

  • 美味鸡煲蟹/鸡焖蟹煲

    大闸蟹、海南鸡、姜片、葱段、蒜、盐、糖、料酒、生抽、耗油、水淀粉、胡椒粉、青椒

    综合评分 8.3 (269 做过)

    猫二Tracy

  • 超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

    【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

    综合评分 8.5 (1086 做过)

    璐稔

  • 蒜香骨

    肋排、大蒜、大蒜粉、生抽、老抽、料酒、糖、油

    综合评分 8.0 (1504 做过)

    小胖君

  • 软炸虾仁

    虾仁、盐、料酒、鸡蛋、干淀粉、面粉、食用油

    综合评分 8.6 (4671 做过)

    芹意

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