粤式经典

35 收藏
创建时间: 2016-04-06      最后修改: 2017-02-19
57 菜谱
  • 广式腊味煲仔饭

    广式腊肠、大米、鸡蛋、小油菜、蚝油、凉开水、六月鲜酱油

    综合评分 7.9 (7450 做过)

    月亮晶晶

  • 榴莲酥——海氏烤箱定制

    榴莲肉、飞饼皮、鸡蛋液

    综合评分 8.2 (1678 做过)

    美妈

  • 广式糯米鸡

    粘米、荷叶、糯米、鸡肉、花生、枸杞子、红枣、油、盐、酱油、胡椒粉

    16 做过

    居然

  • 鲜肉烧麦

    低筋面粉、南瓜、鸡蛋、猪肉、姜末、葱末、五香粉、盐、鸡精、香油(几滴)、葵花籽油(加几滴自家食用的炒菜油都可)

    15 做过

    石厘米

  • 潮州粉果

    澄粉、木薯淀粉、开水、长豆角、沙葛或马蹄、虾仁(或瑶柱)、虾米、五花肉、香菇、蒜蓉、面粉调味品:盐1克.花生油2汤匙、馅料调味品:蚝油.鸡精.糖.老抽.胡椒粉.麻油、勾芡:玉米淀粉加水(浓稠一点)

    综合评分 8.3 (86 做过)

    寜靜

  • 黄芽菜肉丝春卷

    黄芽菜、鲜香菇、肉丝、春卷皮、水淀粉

    综合评分 8.0 (872 做过)

    文yimi

  • 治愈奶黄包

    #材料1、鸡蛋、黄油、澄粉(即小麦淀粉)、奶粉、牛奶、糖、#材料2、高筋面粉、低筋面粉、澄粉、奶粉、牛奶、糖、泡打粉、酵母

    综合评分 7.6 (193 做过)

    _vkpersona

  • 肉香糯米卷

    馒头粉、水、酵母、糖、油、糯米、香肠、五花肉、香菇、盐、老抽、生抽、糖

    综合评分 8.0 (564 做过)

    飘的灶下书

  • 南洋雪花糕

    吉利丁片/粉、椰浆、淡奶油、椰蓉、牛奶、细砂糖

    综合评分 8.3 (1609 做过)

    呤儿

  • 蜜汁叉烧

    猪里脊肉、南乳、料酒、生抽、老抽、耗油、蜂蜜、糖

    综合评分 7.9 (1103 做过)

    知味人生_知味

  • 菠萝包

    高筋面粉、奶粉、盐、细砂糖、鸡蛋液、酵母、水、黄油、低筋面粉、糖粉、盐、鸡蛋液、奶粉、黄油

    综合评分 7.7 (7857 做过)

    君之

  • 潮州萝卜糕

    白萝卜、粘米粉、虾米、香菇、五花肉、洋葱、青蒜、盐、生抽、胡椒粉、糖

    综合评分 8.0 (271 做过)

    万万

  • 蓬松开花叉烧包

    瘦肉、叉烧酱、生抽、老抽(生抽和老抽比例大概是1:1)、蒜头、姜末、白胡椒、蜂蜜、蚝油、白糖、玉米淀粉、麻油、胡椒粉、面粉、水、酵母、低筋面粉、糖、猪油、泡打粉

    综合评分 8.1 (49 做过)

    labrador

  • 椰黄包

    鸡蛋、细白糖1、椰汁、吉士粉、黄油、澄粉、咸蛋黄、低粉、水、白砂糖2、酵母

    7 做过

    王光光光光

  • 鲜肉包

    面粉、水、酵母、猪肉、葱姜水、盐、白糖、胡椒粉、老抽

    综合评分 8.0 (1731 做过)

    飞雪无霜