基础戚风
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖(蛋黄)、细砂糖(蛋白)、植物油、水、醋
综合评分 8.0 (573 做过)
惠妈妈hui
橙香戚风
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、橙汁、橙皮屑、植物油(玉米油)、柠檬汁(白醋亦可)、盐
综合评分 8.6 (1534 做过)
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)
综合评分 8.4 (49280 做过)
leibaobao00
原味蛋糕卷
蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋
综合评分 8.4 (21167 做过)
小媳妇厨房
牛奶吐司(附详细步骤图)
高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油
综合评分 8.1 (6055 做过)
墨七
港式吐司
高筋粉(金像)、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、牛奶
综合评分 8.4 (11114 做过)
泳歌
红豆吐司~好吃的昏过去
高筋粉(金像焙食尚各一半)、细砂糖、盐、牛奶、水(我加到112克)、鸡蛋、黄油、自制红豆馅(我加了165克)、干酵母
综合评分 7.8 (1791 做过)
酸奶戚风4寸
鸡蛋(中等)、绵白糖、三元无蔗糖酸奶、低筋面粉、无味色拉油、鲜柠檬汁
综合评分 7.8 (12 做过)
大爱么班车
软嫩Q弹,橙香十足——香橙戚风
鸡蛋(中等大小,带壳约60-65g)、鲜榨橙汁(需要一个较大的橙子)、色拉油、橙皮屑、低粉、糖(全蛋白用)、柠檬汁
综合评分 8.5 (2193 做过)
天然气小姐—Ariel
酸奶戚风
浓稠原味酸奶、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉
综合评分 8.8 (2311 做过)
青井老师の酸奶戚风(后蛋法)
鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、无糖酸奶(我用光明健能)、低筋粉、细砂糖、柠檬汁
综合评分 8.7 (3186 做过)
无油酸奶戚风(两蛋)
鸡蛋、低筋面粉、原味酸奶(无糖)、细砂糖、柠檬汁(醋)
综合评分 7.7 (285 做过)
极致细腻的低脂戚风(2蛋6寸)
蛋黄糊材料:、低粉70克、蛋黄2个、玉米油10克、牛奶95-100克、蛋白霜材料:、蛋清2个、细砂糖50克、柠檬汁或白醋5-6滴、盐1克
综合评分 7.8 (1066 做过)
在你身边SUN
【牛奶小餐包】超简单配方,又松又软零失败!
普通面粉、牛奶、黄油、白砂糖、干酵母、盐、刷表皮材料、鸡蛋、牛奶
综合评分 6.8 (273 做过)
miss周
毛毛虫豆沙面包
高筋面粉、奶粉、水、全蛋液、盐、糖、酵母、黄油、豆沙、鸡蛋液(刷表面)
综合评分 8.3 (15769 做过)
红叶99
蛋黄酥
油皮:、中粉、猪油、砂糖、水、油酥:、低粉、猪油、馅料:、咸蛋黄、红豆沙
综合评分 8.8 (1976 做过)
Oo石小糰oO