烘焙大作战

清新水果奶油裸蛋糕 | 蛋糕卷的华丽变身

#蛋糕体、蛋白（60g左右的鸡蛋）、白砂糖（蛋白用）、蛋黄、白砂糖（蛋黄用）、玉米油、水、低筋面粉、#夹心材料、淡奶油、白砂糖、水果

综合评分 8.3 （426 做过）

Nita小仙女

可可千层蛋糕【附超薄皮技巧】

鸡蛋、牛奶、可可粉、低筋面粉、竹炭粉（可选）、细砂糖、黄油（液体）、夹心：、淡奶油、细砂糖、香草精

综合评分 7.5 （67 做过）

是梦梦呀丶

原味千层蛋糕

糖粉可以根据个人口味适当增减、千层皮------、纯牛奶、低筋面粉、糖粉、全蛋液、融化黄油、奶油夹馅------、淡奶油、马斯卡彭、糖粉或细砂糖、没有马斯卡彭可以不放，或者换成别的奶油奶酪也可以，夏天建议最好用糖粉打发奶油，会稍微稳定一些；

综合评分 8.6 （1013 做过）

金粒籽

古早蛋糕

鸡蛋（带壳60克左右）、低粉、玉米淀粉、细砂糖、玉米油、牛奶（常温）、柠檬汁

综合评分 8.2 （1221 做过）

tangtang瑭瑭

超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）

鸡蛋（单个60克左右）、玉米油（色拉油）、牛奶、细砂糖（全加蛋白）、低筋粉、盐（不喜欢可以不放）、柠檬汁（白醋）

综合评分 8.2 （10082 做过）

婉安1321

原味蛋糕卷(后蛋法)

鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋面粉、柠檬汁或白醋

综合评分 8.5 （5258 做过）

洗澡澡吹泡泡

轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪

奶油奶酪、牛奶、黄油、蛋清、蛋黄、低筋面粉、砂糖、柠檬汁

综合评分 8.1 （8940 做过）

美丽女神经

芒果慕斯蛋糕

#饼底、消化饼干（或奥利奥饼干）、黄油、#慕斯糊、去核芒果、牛奶、吉利丁片、细砂糖、淡奶油、#镜面果胶、吉利丁片、温水、果泥

综合评分 8.2 （14187 做过）

过于傲娇就是欠削

草莓蛋糕卷

鸡蛋（带壳65g一个）、玉米油、牛奶、白糖（蛋白）、低筋面粉、香草精、玉米淀粉、白醋、白糖（蛋黄糊）、淡奶油（夹心）、糖（奶油）、红曲粉（草莓）、可可粉（草莓籽）、抹茶粉（叶子）

综合评分 8.3 （720 做过）

无无呜呜

圣诞草莓蛋糕【北鼎烤箱食谱】

#抹茶海绵蛋糕（18cm圆模）、鸡蛋、细砂糖、水饴、牛奶、抹茶粉、黄油、低筋面粉、#奶酪奶油、奶油奶酪、炼乳、细砂糖、淡奶油、草莓

综合评分 8.2 （82 做过）

曼小曼__

自制冰淇淋（懒人版无需搅拌的冰淇淋）

淡奶油、鸡蛋、纯牛奶、白糖、盐、柠檬汁／醋

综合评分 8.6 （3476 做过）

哈尼K克

大白兔奶糖冰棒/雪糕

大白兔奶糖、牛奶、奶粉、玉米淀粉、炼乳、淡奶油

综合评分 8.2 （85 做过）

是_煩

《Tinrry＋》分蛋海绵蛋糕（烘焙基础蛋糕）

#6个分蛋海绵杯子蛋糕#、蛋黄、蛋清、纯牛奶、无盐黄油、细砂糖、低筋面粉、#装饰#、淡奶油、糖粉、装饰饼干、草莓、草莓果酱、柠檬片、#6英寸分蛋海绵蛋糕#、蛋黄、蛋清、纯牛奶、无盐黄油、细砂糖、低筋面粉

综合评分 8.6 （2284 做过）

Tinrry甜悦

纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

#8寸(发挥好是12中杯)、鸡蛋(60克左右每个)、细砂糖(加入蛋黄，怕甜可不放)、玉米油(或其他食用油)、纯牛奶(或水)、低筋面粉、细砂糖(分3次加入蛋白)

综合评分 8.4 （28220 做过）

有爱烘焙

超容易上手的古早蛋糕

低筋面粉、柠檬汁、细砂糖、牛奶、鸡蛋、玉米油、玉米淀粉、适合八寸模具

综合评分 8.1 （4209 做过）

瞳寒