自制基础食品

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创建时间: 2015-05-21      最后修改: 2015-08-20
51 菜谱
  • 盐渍樱花、樱花蜜、樱饼

    新鲜樱花、盐、樱花花瓣、白糖、盐渍樱叶、樱花蜜、糯米粉、白糖

    26 做过

    糖醋白菜

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (3999 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 质朴地瓜馅

    绵糖、黄心地瓜、麦芽糖

    4 做过

    食尚先生王森

  • 醇香南瓜馅

    南瓜泥、绵糖、芥花籽油、麦芽糖

    综合评分 6.4 (32 做过)

    食尚先生王森

  • 家庭自制凉粉

    粉面(绿豆,土豆,红薯)都可以做出、水、切记用同一个碗计量、粉面不同凉粉颜色有白有黑

    综合评分 8.1 (265 做过)

    好色-之厨

  • 鸡蛋手擀面

    面粉、鸡蛋、冷水、盐、淀粉

    综合评分 8.4 (1158 做过)

    泥塘畔的大花

  • 自制咸蛋黄

    鸡蛋、食用盐

    综合评分 6.5 (251 做过)

    红姨食坊

  • 自制韩式年糕

    米粉、盐、开水

    综合评分 6.3 (26 做过)

    大碗小锅米线

  • 自制小元宵

    糯米粉、热开水

    综合评分 8.3 (92 做过)

    茱珠

  • 豆腐腰果奶油(Tofu and Cashew Vegan Cream )

    生腰果、无糖豆浆、龙舌兰糖浆、嫩豆腐、盐、黑胡椒粉

    4 做过

    小米三味蔬屋

  • 意大利面酱

    番茄、洋葱、大蒜、黄油、盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒

    综合评分 7.9 (153 做过)

    NZmom

  • 韩国厨师的配方:【韩式万能拉丝辣椒酱】

    韩式辣酱、辣椒面、蒜末、蜂蜜、干辣椒

    综合评分 7.7 (12 做过)

    captain喵喵喵总

  • 自制马斯卡彭奶酪

    淡奶油、柠檬汁

    综合评分 8.4 (113 做过)

    月满西楼528

  • 【香草杏桃果酱】省时熬煮更鲜美

    新鲜杏子(去核后的净重)、优质白砂糖、香草荚、小颗柠檬汁

    综合评分 8.7 (711 做过)

    兔高兴

  • 天然酵种养成记

    黑麦粉、水、高筋粉

    综合评分 9.4 (193 做过)

    黄长脖

  • 转化糖浆

    新鲜柠檬汁、细砂糖、水

    综合评分 8.0 (68 做过)

    坨坨妈