中式点心

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创建时间: 2015-05-05      最后修改: 2020-02-29
135 菜谱
  • 无油果仁沙琪玛面包(电饭锅版)

    高筋面粉300克、糖15克(面团用)、糖30 克(熬糖浆用)、盐3克、鸡蛋2个(100克)、核桃仁、葡萄干、熟无皮南瓜子、牛奶82克、干酵母4克

    综合评分 7.6 (56 做过)

    百合-81

  • 黑芝麻酥( Black Sesame Beijing Pastie)

    油皮:、低筋面粉、葵瓜子油(无味的植物油)、水、油酥:、低筋面粉、葵瓜子油、馅料:、黑芝麻粉、黄豆面、红糖、水

    综合评分 8.2 (46 做过)

    小米三味蔬屋

  • 咔咔鲜虾片

    鲜虾(去头去壳)、水①、木薯淀粉、虾油(步骤4)、盐、糖、白胡椒粉、酱油、辣椒粉(可选)、黑胡椒粉(可选)、水②(沸水)

    综合评分 8.5 (430 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 炸丸子

    肉馅、葱末、花椒面、盐、鸡精、鸡蛋、淀粉、胡萝卜

    综合评分 7.7 (18 做过)

    咣咣有派

  • 炸丸子

    萝卜、土豆、面粉、姜、盐、鸡蛋

    综合评分 8.1 (831 做过)

    虎妈尚菜

  • 太阳饼

    低筋粉、白奶油、低筋粉、白奶油、绵糖、水、低筋粉、白奶油、绵糖、玉米糖浆、水

    综合评分 7.8 (75 做过)

    食尚先生王森

  • 原味鸡蛋仔

    白砂糖 、低筋面粉 、鸡蛋、清水、瓜子油、玉米淀粉、泡打粉

    综合评分 7.4 (248 做过)

    堂妈小厨

  • 手工五仁月饼

    标准粉、葵花籽油、核桃、花生、黑芝麻、枸杞、葡萄干、干面粉、红糖、鸡蛋两个、温水、植物油少许,纺粘手

    综合评分 7.5 (13 做过)

    NUNU先生

  • 五仁月饼~不用转化糖浆的版本

    饼皮:普通面粉、饼皮:糖、饼皮:鸡蛋、饼皮:玉米油、饼皮:小苏打、馅料:核桃仁、馅料:腰果、馅料:黑白芝麻、馅料:瓜子仁、馅料:花生仁、馅料:葡萄干、馅料:高度白酒、馅料:花生油(玉米油也可以)、馅料:熟糯米粉、馅料:凉开水、馅料:蜂蜜、月饼刷面:蛋黄液

    综合评分 8.2 (2804 做过)

    Red_衡妈

  • 紫薯一口酥

    紫薯、绵白糖、奶粉、黄油、低粉、高粉、糖粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、鸡蛋液、黑芝麻

    综合评分 8.1 (500 做过)

    萍凡美食

  • 蛋黄酥:抹茶酥:(奶黄味)

    奶黄馅材料、鸡蛋、白砂糖、牛奶、淡奶油、黃油、面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉、咸鸭蛋黃、白酒、饼皮材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

    综合评分 8.9 (2287 做过)

    泳歌

  • 香酥鲜肉月饼

    #鲜肉内馅食材、猪肉(选三肥七瘦)、鸡蛋、葱花、姜末、蒜蓉、胡椒粉、白砂糖、生抽、蚝油、料酒、食用油、#水油皮材料、面粉(中筋面粉)、猪油、水、细砂糖、盐、#油酥材料、面粉(中筋面粉)、猪油、细砂糖

    综合评分 8.6 (2064 做过)

    王光光光光

  • 椰蓉开口酥

    中粉、猪油、砂糖、水、低粉、猪油、蛋黄液、以下材料是椰蓉的原料、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、葡萄干、椰蓉

    综合评分 8.4 (7068 做过)

    nee小木

  • 泳式鲜肉榨菜月饼

    油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉(肥瘦各一半)、榨菜(乌江榨菜)、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻(炒熟)

    综合评分 8.5 (12251 做过)

    泳歌

  • 蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

    #①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

    综合评分 8.6 (14661 做过)

    _慧绘美食记_

  • 自制无油奶黄包

    低粉、高粉、牛奶、糖、即发干酵母、以下为无油奶黄酱材料、蛋黄、牛奶、糖、低粉、玉米淀粉

    综合评分 8.0 (2801 做过)

    琛妈-zhou