自制酱料

糖渍橙皮

橙皮、白砂糖、水

综合评分 8.5 （1368 做过）

小白素食记录

自制无添加草莓酱

草莓、白糖或冰糖、柠檬

综合评分 8.7 （9362 做过）

小白素食记录

蓝莓果酱

新鲜蓝莓、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.4 （1030 做过）

Pan小月

葱油&肉臊

葱油、肉臊

综合评分 8.3 （185 做过）

呤儿

老妈秘藏-不辣的上海辣酱

五花肉丁、笋丁、花生米、海鲜酱、老抽、盐、黄酒

8 做过

雪影逐风

超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

综合评分 8.5 （1086 做过）

璐稔

更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

黄油(可以用普通油代替)、大蒜（不喜欢的可以不加或少加）、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同，现磨还是粉都可以，但口味会差很多，所以没有具体用量，另外需要根据个人口味来，加多自然辣。）、洋葱、酱油（生抽为主，喜欢颜色深的加点老抽）、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

综合评分 8.8 （656 做过）

阿夸夸

爱心蛋黄酱

鸡蛋黄、白糖、食盐、白胡椒粉、白醋、白酒、植物油

综合评分 6.9 （51 做过）

糖醋白菜

【曼食慢语】自制XO瑶柱酱

干贝、金华火腿、海米、辣椒面、蒜头、洋葱、料酒、蚝油、生抽、糖、黑胡椒、植物油

综合评分 8.9 （542 做过）

Amanda曼达

基础酱汁5号--味增酱miso paste

味增、米酒或清酒、味啉mirin、细砂糖

0 做过

Rebecca-Sydney

千岛酱--Thousand Island Dressing

腌黄瓜、熟鸡蛋、美乃滋、辣椒汁、胡椒粉、番茄酱

1 做过

就叫我陳先生

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （3999 做过）

葉子的爱与厨房

沙爹鸡肉串

鸡肉、花生酱、鱼露、生抽、蒜、姜、洋葱、辣酱、黑糖、咖喱粉

综合评分 8.3 （57 做过）

labrador

草莓酱

草莓、白砂糖、柠檬汁

综合评分 8.9 （27 做过）

月亮晶晶