各种蛋糕

57 收藏
创建时间: 2015-01-23      最后修改: 2015-05-23
125 菜谱
  • 巧克力抹茶慕斯蛋糕(小山进巧克力海绵)

    #巧克力海绵蛋糕(小山进)、全蛋、细砂糖(全蛋用)、蛋白、细砂糖(蛋白用)、低筋面粉、可可粉、42%鲜奶油、#朗姆糖浆、细砂糖、水、朗姆酒、#抹茶慕斯、抹茶粉、细砂糖、牛奶、淡奶油、吉利丁片

    综合评分 7.2 (576 做过)

    Kyra

  • 白巧克力夏洛特

    低粉、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖、牛奶、白巧克力、香草豆荚、蛋黄、细砂糖、吉利丁、朗姆酒

    综合评分 7.4 (35 做过)

    妍色

  • 焦糖洋梨夏洛特

    蛋黄、蛋白、白砂糖、中筋面粉、糖粉、巧克力biscuit、鸡蛋黄、可可粉、低筋面粉100g、焦糖梨子、罐头洋梨、半只香草荚、牛奶、奶油、鱼胶片

    综合评分 7.2 (80 做过)

    labrador

  • 法式草莓蛋糕

    面粉、蛋黄、黄油、草莓、鸡蛋、糖、牛奶、玉米淀粉、香草荚、薄荷叶

    综合评分 7.3 (94 做过)

    labrador

  • 法式草莓蛋糕

    低粉、融化黄油、蛋、砂糖、蛋黄、鲜奶油、草莓、牛奶、香草豆荚、细砂糖、低粉、吉利丁

    综合评分 7.4 (248 做过)

    妍色

  • 白巧克力香草慕斯蛋糕

    蛋白、蛋黄、糖、低筋面粉、鲜奶油、白巧克力、朗姆酒、香草精、吉利T片

    4 做过

    燃烧的小火苗

  • 红莓白巧克力慕斯蛋糕

    红莓果泥、低筋面粉、糖、水、吉利士、蛋黄、蛋白、细砂糖、糖粉、白巧克力、动物性鲜奶油、蛋黄、牛奶、香草豆荚、吉利丁、朗姆酒、蛋白、细砂糖

    11 做过

    印佳

  • 蔓越莓酸奶蛋糕

    蔓越莓果干、原味酸奶、低筋面粉、土鸡蛋、炼乳、玉米淀粉、白砂糖

    综合评分 7.1 (441 做过)

    馨月

  • 莫尼卡美食厨房 : Opéra 歌剧蛋糕

    鸡蛋、砂糖、面粉、杏仁粉、全脂牛奶、鲜奶油、70%黑巧克力、黄油、咖啡精、水

    综合评分 8.4 (63 做过)

    法国人大卫的厨房

  • Cake au citron (PH大师柠檬蛋糕)

    细砂糖、柠檬皮屑、盐之花(一般海盐即可)、全蛋、白朗姆酒、淡奶油(乳脂成分35%)、无盐黄油、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、糖渍柠檬皮(切成3mm丁状)、#【细砂糖】(糖浆部份)、#【水】、#【柠檬汁】、#【食用佛手柑香精】(可省)

    综合评分 8.3 (649 做过)

    大力力

  • PH的咖啡巧克力夏露蕾特(夏洛特)

    ●●咖啡巧克力慕斯、液态鲜奶油(淡奶油)、咖啡粉、细砂糖、蛋黄、蛋、可可脂含量70%的黑巧克力、●●夏露蕾特、模型用奶油(涂模具的黄油)、模型用细砂糖(涂模具的白砂糖)、特浓浓缩咖啡、指形蛋糕体(手指饼干)、黑巧克力刨花

    8 做过

    邪恶paopao

  • 超软的~酸奶蛋糕

    酸奶(浓稠的)、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、糖、柠檬汁

    综合评分 7.8 (18508 做过)

    海燕的手艺

  • 焦糖布丁蛋糕(详尽版)

    热水(焦糖)、糖(焦糖)、全蛋(布丁)、蛋黄(布丁)、奶(布丁)、糖(布丁)、鸡蛋(蛋糕层)、糖(蛋糕层)➕蛋黄里的部分、糖(蛋糕层)➕蛋白里的部分、植物油/色拉油(蛋糕层)、奶(蛋糕层)、塔塔粉/柠檬汁/醋、低筋面粉、6或7寸不粘固底模、总结:一共需要准备7个蛋!

    综合评分 7.8 (552 做过)

    isachung

  • 焦糖布丁蛋糕

    细砂糖、水、牛奶、蛋黄、全蛋、砂糖、香草精、黄油、低筋粉、蛋白、蛋黄、牛奶、细砂糖

    综合评分 7.5 (991 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 黑贝壳(威士忌黑巧克力玛德琳)

    低筋面粉、黑可可粉、泡打粉、细砂糖、黑巧克力、含盐黄油、威士忌、鸡蛋(带壳约重65g)

    综合评分 8.8 (357 做过)

    奶油樱桃