我的各种面

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创建时间: 2015-01-15      最后修改: 2015-12-30
13 菜谱
  • 猪肉大葱包子

    ①包子皮:、牛奶、玉米油、干酵母、中筋面粉、②肉馅:、五花肉(肥瘦四六比)、葱、姜、生抽、老抽、盐、麻油、蚝油、食用油、淀粉、糖、水

    综合评分 8.4 (743 做过)

    _慧绘美食记_

    理由:小汪的饭

  • 详解鲜肉大包做法。

    中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)

    综合评分 8.8 (4185 做过)

    一只梨花压海棠

    理由:小汪的饭

  • 玉米馒头

    面粉、玉米面、酵母、水

    综合评分 7.3 (2730 做过)

    大枣花生

    理由:小汪的饭

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3095 做过)

    八卦兔JadeCw

    理由:小汪的饭

  • 空心菜窝头

    空心菜、玉米面、豆面、中筋面粉、盐、沸水、泡打粉

    综合评分 8.2 (18 做过)

    俊良老妈-双双

    理由:小汪的饭

  • 豆角焖面

    豆角、鲜面条、大蒜、葱、生抽、白糖、盐、香油

    综合评分 7.9 (3256 做过)

    豆牛

  • 丑怪小石头(简易圆面包)

    低筋面粉、原味酸奶、植物油(或黄油)、泡打粉、细砂糖、盐

    综合评分 7.6 (1152 做过)

    君之

  • 窝头

    玉米面、小米面、黄豆面

    综合评分 8.7 (37 做过)

    俊良老妈-双双

  • 肉夹馍

    五花肉、绍酒、食盐、冰糖、生抽、老抽、葱段、姜块、大料、桂皮、草果、清水、中筋面粉、酵母、泡打粉、温水、盐

    综合评分 8.9 (4332 做过)

    鲍鱼

  • 葱油饼

    面粉、小葱、大葱、油

    综合评分 8.2 (3483 做过)

    食尚小米

  • 自制蓬松酥脆大油条

    普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 (常温)、涂抹用油分量外 一点点即可

    综合评分 8.7 (21422 做过)

    半日_雪

  • 超简单烫面玉米窝头100%成功

    玉米面、普通面粉、糖

    综合评分 7.8 (496 做过)

    杯葛老白

  • 咸味菜窝头(内附手法视频)~~吃点儿粗粮系列

    玉米面(中粗)、鸡蛋、黄豆(泡好煮熟去皮的)、胡萝卜、香菜(择好的)、葱花、姜粉、盐、燕麦片(可以不加)

    综合评分 8.4 (183 做过)

    我很家常