下厨有点小技巧

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创建时间: 2014-11-25      最后修改: 2015-03-22
53 菜谱
  • 自制彩色蝴蝶面、手擀面

    普通面粉、红心火龙果(汁)、青菜汁、盐

    综合评分 9.2 (35 做过)

    可美

  • 核桃红枣阿胶糕

    阿胶、核桃、红枣、芝麻、枸杞、黄酒、冰糖

    综合评分 8.4 (490 做过)

    飞雪无霜

  • 手抓饼坯子

    普通面粉、开水、凉水、黄油、盐少许

    综合评分 8.4 (4842 做过)

    快乐萱萱妈的小厨房

  • 彩色面 有机面 蔬菜面 手工面 女侠森森

    普通或高筋面粉、食用盐、南瓜泥、蔬菜汁、紫薯粉、水

    综合评分 8.8 (817 做过)

    女侠森森

  • 五彩螺旋面°专为宝宝制作๑

    南瓜、紫薯、菠菜、西红柿、高劲面粉、白糖、盐

    综合评分 8.0 (240 做过)

    杨妈妈食记

  • 简单快手薄底披萨饼底

    低筋面粉、泡打粉、盐、糖、植物油、牛奶or水or豆乳

    综合评分 7.8 (253 做过)

    肉食系女子

  • 叉烧肉

    梅花肉、叉烧酱、葱白、姜、蒜、白酒、蜂蜜

    综合评分 8.3 (5692 做过)

    尚食之文

  • 蜜汁叉烧肉

    梅花肉、酱油、红腐乳、细砂糖、五香粉、蒜蓉、料酒、耗油、红糟或红腐乳汁、麦芽糖、清水

    综合评分 8.7 (2349 做过)

    君之

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (657 做过)

    阿夸夸

  • 自制肉松

    猪后腿肉、咖喱粉、大料、酱油、盐、糖、葱、姜

    综合评分 7.9 (516 做过)

    野原广志的老婆

  • PH 基础奶油霜(马卡龙夹馅)

    黄油、水、砂糖、全蛋、蛋黄

    综合评分 7.8 (111 做过)

    卡罗许

  • 自制腊肉

    五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角

    综合评分 8.7 (1606 做过)

    万万

  • 面包机自制肉松

    猪瘦肉、白芝麻、生抽、老抽、食用油、细砂糖、盐、葱姜

    综合评分 8.6 (5237 做过)

    木亭子96

  • 花生酱-超级香浓

    生花生、花生油、细砂糖、盐

    综合评分 8.7 (1331 做过)

    姗胖胖

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (4002 做过)

    葉子的爱与厨房