五彩螺旋面°专为宝宝制作๑

7.8
综合评分
大家对这个菜谱的评价(28 份)
好极了
18
挺好
10
一般
0

简介

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自制螺旋面,让宝宝爱上吃饭!C妈做的这个也可以当甜品吃哦〜〜很有嚼劲。Q弹十足〜〜

用料  

南瓜 1/4
紫薯 2个
菠菜 适量
西红柿 1个
高劲面粉 适量
白糖 5勺子(5个面团,分别为1勺)
适量

五彩螺旋面°专为宝宝制作๑的做法  

  1. 步骤:
    绿色面团:菠菜

    菠菜切段,用料理机打汁,可适当加点水〜〜 再用滤网过滤,只取汁

    五彩螺旋面°专为宝宝制作๑的做法 步骤1
  2. 步骤:
    粉色面团:西红柿

    西红柿去皮,切小粒!用料理机打成汁,榨细点,不用滤网过滤,直接和面。

    五彩螺旋面°专为宝宝制作๑的做法 步骤2
  3. 步骤:
    紫色面团:紫薯       黄色面团:南瓜

    紫薯,南瓜切段上锅蒸熟。

    五彩螺旋面°专为宝宝制作๑的做法 步骤3
  4. 紫薯稍微冷却后用料理机磨细。可适当加点清水磨,太干料理机转不动滴。

    磨细点,不用滤网过滤,直接和面。

    五彩螺旋面°专为宝宝制作๑的做法 步骤4
  5. 南瓜同紫薯一样步骤

    五彩螺旋面°专为宝宝制作๑的做法 步骤5
  6. 步骤:

    榨好的原汁,和面只需要加这些原汁进去,确实太干了可以加点清水。
    胡萝卜颜色不太漂亮,辣妈们尽量选这几种蔬菜。绿色也可以用西兰花,营养。

    五彩螺旋面°专为宝宝制作๑的做法 步骤6
  7. 步骤:
    和面,这个不需要加酵母,取适量的白面粉,加少许食盐.白糖,少点汁进去慢慢和,不要一次性加完,可能会太稀〜〜不好掌握。

    制作螺旋面,面团稍微和硬点。还是要三光,手光,盆光,面光,再用保鲜膜盖住醒发。

    五彩螺旋面°专为宝宝制作๑的做法 步骤7
  8. 全部揉好的面团

    五彩螺旋面°专为宝宝制作๑的做法 步骤8
  9. 步骤:

    图1:面团揉好,取一小揪子。揉搓成细圆条。
    图2:用刀切成小颗粒装〜根据自己所需大小。我切的很小的,适合做甜品,和宝宝吃。(宝宝太小要少吃,面食不易消化)
    图3:切好的小丁撒点干面粉把它们分散开,以防粘到一起。
    图4:须准备竹帘一张,电饭煲舀饭的饭铲。没的也可以用烘焙搅拌铲。
    图5:铲子压住面团,向后推〜〜

    就OK!如图 如图!

    五彩螺旋面°专为宝宝制作๑的做法 步骤9
  10. 再放一张做法图 看明白了没

    五彩螺旋面°专为宝宝制作๑的做法 步骤10
  11. 做好后放进冰箱冷冻,将粘连在一起的板开。像储放汤圆一样储放

    五彩螺旋面°专为宝宝制作๑的做法 步骤11
  12. 煮上一碗 五色甜酒

    五彩螺旋面°专为宝宝制作๑的做法 步骤12
  13. 还做了五色蒸饺

    五彩螺旋面°专为宝宝制作๑的做法 步骤13
  14. 漂亮的色彩

    五彩螺旋面°专为宝宝制作๑的做法 步骤14

五彩螺旋面°专为宝宝制作๑的留言

  • 寅·迎  9个月前  
    2
    冷冻可以保存多久
    作者回复 9个月前  
    1个月
  • 小佳BIBI  1年前  
    0
    没有竹排怎办
    作者回复 9个月前  
    用竹篮也是可以的

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