杨妈妈食记
五彩螺旋面°专为宝宝制作๑
8.0
综合评分
240
人做过这道菜
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自制螺旋面，让宝宝爱上吃饭！C妈做的这个也可以当甜品吃哦〜〜很有嚼劲。Q弹十足〜〜
自制螺旋面，让宝宝爱上吃饭！C妈做的这个也可以当甜品吃哦〜〜很有嚼劲。Q弹十足〜〜
用料
五彩螺旋面°专为宝宝制作๑的做法
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步骤：
绿色面团：菠菜
菠菜切段，用料理机打汁，可适当加点水〜〜 再用滤网过滤，只取汁
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步骤：
粉色面团：西红柿
西红柿去皮，切小粒！用料理机打成汁，榨细点，不用滤网过滤，直接和面。
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步骤：
紫色面团：紫薯 黄色面团：南瓜
紫薯，南瓜切段上锅蒸熟。
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紫薯稍微冷却后用料理机磨细。可适当加点清水磨，太干料理机转不动滴。
磨细点，不用滤网过滤，直接和面。
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南瓜同紫薯一样步骤
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步骤：
榨好的原汁，和面只需要加这些原汁进去，确实太干了可以加点清水。
胡萝卜颜色不太漂亮，辣妈们尽量选这几种蔬菜。绿色也可以用西兰花，营养。
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步骤：
和面，这个不需要加酵母，取适量的白面粉，加少许食盐.白糖，少点汁进去慢慢和，不要一次性加完，可能会太稀〜〜不好掌握。
制作螺旋面，面团稍微和硬点。还是要三光，手光，盆光，面光，再用保鲜膜盖住醒发。
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全部揉好的面团
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步骤：
图1：面团揉好，取一小揪子。揉搓成细圆条。
图2：用刀切成小颗粒装〜根据自己所需大小。我切的很小的，适合做甜品，和宝宝吃。（宝宝太小要少吃，面食不易消化）
图3：切好的小丁撒点干面粉把它们分散开，以防粘到一起。
图4：须准备竹帘一张，电饭煲舀饭的饭铲。没的也可以用烘焙搅拌铲。
图5：铲子压住面团，向后推〜〜
就OK！如图 如图！
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再放一张做法图 看明白了没
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做好后放进冰箱冷冻，将粘连在一起的板开。像储放汤圆一样储放
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煮上一碗 五色甜酒
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还做了五色蒸饺
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漂亮的色彩
