要尝试的—原料酱料

58 收藏
创建时间: 2014-11-08      最后修改: 2022-08-20
99 菜谱
  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (3999 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 葡萄果酱

    有机葡萄、水、白砂糖、柠檬

    综合评分 7.8 (700 做过)

    偏离.于墨尔本.

  • 红糖山楂酱

    新鲜山楂、红糖、水

    综合评分 8.7 (823 做过)

    小小H

  • 补血散寒红枣山楂膏

    山楂、大枣、生姜、红糖

    综合评分 7.7 (245 做过)

    恬静yzyz

  • 蓝莓果酱

    新鲜蓝莓、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.4 (1030 做过)

    Pan小月

  • 家家必备的秘制酱料——海苔酱

    寿司海苔、低盐酱油、海带芽(嫩海带,味增汤里那种)、姜蓉、玉米糖浆或者糖、日式味淋

    18 做过

    feicunzic

  • 花生酱-超级香浓

    生花生、花生油、细砂糖、盐

    综合评分 8.7 (1331 做过)

    姗胖胖

  • 自制无添加草莓酱

    草莓、白糖或冰糖、柠檬

    综合评分 8.7 (9363 做过)

    小白素食记录

  • 黑胡椒酱

    黑胡椒碎、洋葱、大蒜、番茄沙司、蚝油、糖、盐、黄油

    综合评分 8.3 (381 做过)

    耀婕

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (656 做过)

    阿夸夸

  • 自制香浓芝麻酱

    芝麻、冰糖或细砂糖、芝麻油或橄榄油

    综合评分 7.7 (257 做过)

    Tracy易彩

  • 自制草莓酱

    草莓、细砂糖、冰糖、柠檬

    综合评分 8.7 (7177 做过)

    Tracy易彩

  • 万能肉酱

    猪肉糜、蒜末、姜末、绍酒、生抽、甜面酱、玉米油

    综合评分 8.6 (180 做过)

    jue

  • 奶奶祖传秘制辣椒肉酱-下饭必备!

    牛肉馅或者猪肉馅、鲜的红辣椒、生花生、熟芝麻、干黄酱、油、盐、糖、味精

    综合评分 8.6 (523 做过)

    nana果冻

  • 低卡万能意式肉酱

    肉糜、茄子、洋葱、番茄、蒜、香菜、黑胡椒、盐、番茄沙司、白醋

    综合评分 8.4 (42 做过)

    小六的便当计划

  • 私房牛肉香辣酱

    红辣椒、精瘦牛肉末、番茄、大蒜、大葱、豆瓣酱、糖、盐、五香粉、姜、炒香的白芝麻

    综合评分 8.6 (118 做过)

    Flora的小生活