中式点心

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包子馒头发糕等等等等
创建时间: 2014-08-21      最后修改: 2020-09-06
65 菜谱
  • 葱香油酥烧饼

    面粉、酵母、温水、芝麻、葱油酥材料、面粉、瓜籽油、香葱、食盐

    综合评分 7.7 (1266 做过)

    堂妈小厨

  • 麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)

    (芋泥)台湾槟榔芋头、(芋泥)淡奶油、(芋泥)炼乳、(芋泥)黄油、(水油皮)中筋面粉(普通面粉)、(水油皮)糖、(水油皮)水、(水油皮)室温软化无盐黄油、(油酥)室温软化无盐黄油、(油酥)紫薯粉、(油酥)低筋面粉

    综合评分 8.5 (3989 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 梅干菜馅饼

    饼皮:、普通面粉、温水、酵母、糖、馅料:、梅干菜、榨菜、生抽、油

    综合评分 8.6 (856 做过)

    小白素食记录

  • 【胃知乡愁】自炊潮汕肠粉

    米粉(也叫粘米粉)、猪肉(可以带点肥)、鸡蛋、香菇、香葱、白菜(豆芽也行)、大蒜、酱油、生粉

    28 做过

    去你妹的啤酒

  • 绵软的广式馒头

    耐高糖酵母、低筋面粉、澄粉、白糖、水、泡打粉、盐、低筋面粉

    综合评分 7.9 (2470 做过)

    王光光光光

  • 自制蓬松酥脆大油条

    普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 (常温)、涂抹用油分量外 一点点即可

    综合评分 8.7 (21418 做过)

    半日_雪

  • 红糖枣片发糕

    面粉、红糖、干枣片、发酵粉、温水、葡萄干

    综合评分 7.7 (396 做过)

    空心菜

  • 糖饼

    普通面粉、热水、冷水、色拉油、盐、糖、面粉、芝麻

    综合评分 8.7 (592 做过)

    summer的家

  • 红枣千层糕

    中筋面粉、豆渣、红枣、桂园、红糖、奶粉、发酵粉、水、色拉油

    综合评分 8.6 (71 做过)

    美妈

  • 手抓饼坯子

    普通面粉、开水、凉水、黄油、盐少许

    综合评分 8.4 (4839 做过)

    快乐萱萱妈的小厨房

  • 油酥不侧漏系列——仿马得利奶黄酥(两种形态)

    【油皮】、低粉、水、白砂糖、黄油、【油酥】、低粉、食用油(有猪油最好,不用猪油一样可以,我用的就是植物油)、【馅料】、鸡蛋、白砂糖、面粉、纯牛奶、黄油

    综合评分 8.1 (363 做过)

    白川四两

  • 牛舌饼

    面粉、低粉、糖粉、酥油、温开水、酥油、熟面粉、椒盐、白芝麻、酥油、麦芽糖、糖粉

    综合评分 8.3 (299 做过)

    bada小美

  • 自制台式胡椒饼

    牛肉/梅花肉(馅料部分)、一般面粉(面皮部分)、温水(面皮部分)、酵母(面皮部分)、糖(面皮部分)、盐(面皮部分)、油(面皮部分)、白芝麻(面皮部分)、黑胡椒粉(馅料部分)、酱油(馅料部分)、蚝油(馅料部分)、五香粉(馅料部分)、糖(馅料部分)、盐(馅料部分)、葱花(小葱)(馅料部分)

    综合评分 7.7 (119 做过)

    Julodia

  • 葱香烧饼

    糖水、中筋面粉、葱、水、酵母、盐、植物油、芝麻

    综合评分 7.9 (181 做过)

    飞雪无霜

  • 酒酿开花大馒头

    面粉、酒酿汁、糖

    综合评分 7.5 (325 做过)

    飘的灶下书

  • 烙玉米饼

    玉米面粉、面粉、清水、泡打粉、植物油

    综合评分 7.7 (172 做过)

    阳阳灿烂