mmzero做过的

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创建时间: 2014-07-07      最后修改: 2014-12-24
17 菜谱
  • 超级无敌美味懒人酸汤麻辣面(十分钟搞定色香味俱全)

    挂面、香菜(也可葱花)、酱油(我用的厨邦)、陈醋(我用的陈世家)、辣椒油(最好带芝麻)、盐、鸡精(太太乐)、花椒粉、胡椒粉(黑白胡椒均可 一定要加)、时令青菜、香油(差点忘记了)

    综合评分 7.9 (1625 做过)

    零七八碎

  • 葡式蛋挞

    速冻蛋挞皮、鸡蛋黄、淡奶油、牛奶、低粉、细砂糖、炼乳

    综合评分 8.4 (11401 做过)

    阳阳灿烂

    理由:味道很对,下次试试自己做挞皮

  • 轻乳酪蛋糕

    奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、动物性淡奶油、酸奶、细砂糖

    综合评分 8.3 (17496 做过)

    君之

    理由:觉得比兔子那个烫面的容易成功,目前看起来比较容易成功的轻乳酪

  • 烫面轻乳酪蛋糕

    奶油乳酪、低筋粉、牛奶1、牛奶2、蛋黄、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.2 (4513 做过)

    八卦兔JadeCw

    理由:为什么我做兔子的方子都中间涨得一塌糊涂……

  • 值得一试的无蛋黄油曲奇

    黄油、糖粉、细砂糖、细盐、淡奶油、中筋面粉、玉米淀粉、香草精

    综合评分 8.1 (2017 做过)

    HollyLee

    理由:不知道是不是用了砂糖不是糖粉的缘故,一点都不顺滑有颗粒感……

  • 蔓越莓曲奇

    低筋面粉、蔓越莓干、糖粉、黄油、鸡蛋液

    综合评分 8.0 (8639 做过)

    斯佳丽

    理由:比抹茶的好好次

  • Apple Tart(苹果塔)

    冷的无盐黄油、苹果、盐、奶油奶酪(cream cheese)、中筋面粉、香草精、柠檬汁、糖粉、肉桂粉、白糖A、鸡蛋、杏仁片、白糖B

    综合评分 8.3 (5216 做过)

    鹿鹿无围

    理由:太好吃,无可挑剔

  • 抹茶杏仁饼干

    黄油、糖粉、抹茶粉、蛋黄、杏仁粉、杏仁片(或杏仁条/杏仁碎)、低粉

    综合评分 7.1 (2693 做过)

    Shirley糊田田

    理由:杏仁粉太难过筛了……口感有颗粒感,非常容易糊哦

  • 杏仁巧克力棒

    美国大杏仁、黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、可可粉、小苏打、杏仁香精

    综合评分 7.8 (633 做过)

    君之

    理由:切的时候形状容易变,最好放冰箱冷一下,非常好吃

  • 下午茶烤年糕

    糯米粉、香草(可选)、牛奶、油、鸡蛋、糖、泡打粉

    综合评分 8.0 (3540 做过)

    sibyl

    理由:不要太薄,中间最好有馅料,或者就多加糖吧……

  • 巧克力蛋糕《果子学校》版

    黑巧克力(70%)、无盐黄油、淡奶油、蛋白、细砂糖、蛋黄、可可粉、糖粉

    综合评分 8.1 (718 做过)

    大力力

    理由:好像容易烤干,有点像烤干的brownie

  • 【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕

    香草棒、奶油奶酪、砂糖、酸奶油、无盐黄油、全蛋、蛋黄、玉米淀粉

    综合评分 8.6 (1337 做过)

    开司米小姐

    理由:注意水浴不要进水(经常进……)其他无可挑剔

  • 红焖猪蹄

    猪蹄、葱、姜、八角、花椒、生抽、老抽、料酒、冰糖、香油

    综合评分 8.2 (6361 做过)

    月亮晶晶

    理由:用高压锅也可以,只要盛出来收汁就好

  • 孜然洋葱土豆片

    土豆、洋葱、孜然、干辣椒、盐、生抽、老干妈

    综合评分 7.9 (5736 做过)

    apple爱自己

    理由:土豆吸油……下锅煎油少一点,切薄片容易起焦。孜然一定要多放,好香

  • 红烧牛肉面

    辣椒丝、牛肉、面条、青菜、番茄、大蒜、生姜、香叶、陈皮、八角、小茴香、桂皮、洋葱、香葱、冰糖、酱油、番茄酱、豆瓣酱

    综合评分 8.4 (6786 做过)

    tony小屋

    理由:无可挑剔太好吃

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