吃货实验室

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周末当然要犒劳自己,可以做点日式西式中式各种式的大餐小点

只有一个炒锅,一个奶锅,一个电饭锅

有些菜谱看起来很麻烦,其实备齐了材料也不难嘛~

同一个菜的不同菜谱可以用来参考,因为各种日式西式的调料不常用的就不想买了,可以各种常用调料代替,味道也不会差~
创建时间: 2014-01-17      最后修改: 2023-10-14
28 菜谱
  • 超正宗日式蛋包饭

    鸡肉、洋葱、蘑菇、蒜、青豆、奶油/奶、鸡蛋、白葡萄酒、牛肉汤块、香叶、番茄酱(自制番茄糊+市售番茄酱)、米饭

    综合评分 7.8 (4289 做过)

    岚小新

    理由:没加白葡萄酒,就算单是饭也很好吃,煎蛋的时候锅不能太热,容易煎过了

  • 海鲜芝士焗饭

    海鲜(如虾仁)、碎芝士条、罐头奶油蘑菇、白饭、玉米粒、牛奶、盐、黄油

    综合评分 7.3 (725 做过)

    李妙生

    理由:这个失败了,微波炉中高火10分钟出来后饭都干了,芝士焦成芝shi【第三声

  • 蒸水蛋

    鸡蛋、温开水、盐、海鲜酱油

    综合评分 8.5 (3602 做过)

    83小钟

    理由:有小葱才香,其实这个不能算实验,毕竟很简单= =煮饭的时候半途放进电饭锅就好

  • 鲜虾吐司卷

    全麦吐司片、虾仁、鸡蛋、盐、蛋黄酱

    综合评分 8.3 (1318 做过)

    偏离.于墨尔本.

    理由:现做现吃很好粗,过餐就Orz了。。。亲身试验,也可能是我煎得不够

  • 红糖老姜番薯糖水

    番薯、姜、红糖、红枣

    综合评分 8.1 (2156 做过)

    土匪姐姐

    理由:很暖身的糖水,做的时候因为剩下的姜不好处理,于是把整只沙姜放下去了,辣、辣shi了QAQ,被自己蠢哭

  • 西多士

    吐司片、芝士片、火腿、鸡蛋、牛奶

    综合评分 7.7 (2676 做过)

    紫色透明

    理由:小火……小火……

  • 皮蛋瘦肉粥

    大米、皮蛋、猪瘦肉、水、盐、鸡精、料酒、淀粉、香油

    综合评分 8.2 (11721 做过)

    尚食之文

    理由:重感冒到死去活来爬起来给自己做了粥,以防因为感冒食欲不振口淡淡的我饿死...喝到粥的那一瞬好感动T_T病中还能临时学会新技能,味道这么好我真是太腻害了

  • 亲子丼

    大鸡腿、干冬菇、白米饭、鸡蛋、洋葱、味淋、日本酱油、盐、紫菜

    综合评分 7.3 (254 做过)

    绒子酱

  • 奶油炖菜--深夜食堂

    鸡腿(琵琶腿)、土豆(中型)、红萝卜(小型)、西兰花、洋葱、【调味】、盐、现磨白胡椒、油(煎鸡腿)

    综合评分 7.9 (1247 做过)

    0夏天0

    理由:冷天吃最好了,炖得入了奶香的西兰花好好吃

  • 火腿玉米浓汤

    【材料】、新鲜甜玉米、火腿、黄油、面粉、水、鲜奶油、【调味】、盐、现磨黑胡椒

    综合评分 7.8 (2158 做过)

    0夏天0

    理由:好喝不解释╮(╯▽╰)╭

  • 黑椒猪扒

    猪肉、大蒜、黑胡椒粉、盐、黄油、食用油、蚝油、淀粉、辣椒粉、糖

    综合评分 7.9 (1461 做过)

    艾厨房AiKitchen

    理由:想吃肉的时候就做这个,黑椒汁技能get√不要煎太久

  • 和风煎豆腐

    北豆腐、生抽、味醂、清水、白芝麻

    综合评分 7.4 (223 做过)

    Pan小月

    理由:没法拍照好可惜,重点是酱汁,按菜谱做就好,配上芝麻凉拌海带做小菜也很不错~被夸奖了=w=

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