西多士

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从此刻开始,每天晚上睡觉前,花几分钟为明天的早餐做一个打算吧。西多士可以搭配炼乳或者花生酱一起食用。一个人一份足够了,吃多了可能会比较腻,所以配上一杯鸳鸯奶茶吧,会是一天中美好的开始。

用料  

吐司片 4片
芝士片 4片
火腿 2片
鸡蛋 1个
牛奶 适量

西多士的做法  

  1. 准备好所需原料,如果火腿没有可以用培根代替

    西多士的做法 步骤1
  2. 一片吐司上面放上一片芝士片。再加上一片火腿

    西多士的做法 步骤2
  3. 在火腿上面再盖上一片芝士片,最后盖上吐司片

    西多士的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散,兑入适量牛奶

    西多士的做法 步骤4
  5. 把组合好的吐司在蛋液中蘸一下拿起

    西多士的做法 步骤5
  6. 放到融化了黄油的煎锅中,小火慢煎。多翻面,保证受热均匀

    西多士的做法 步骤6

小贴士

友情提示:
1.蛋液尽量放在平盘内,方便吐司占取。
2.不要再蛋液中久泡,占均匀即可。
3.选一点点黄油即可,少油小火慢煎勤翻面。没有黄油用植物油代替也行。

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