中式小吃

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各地特色面 卤菜 点心
创建时间: 2013-07-10      最后修改: 2020-09-06
85 菜谱
  • 卤味

    琵琶腿、鸡翅尖、老卤汁、鸡中翅、鸡胸肉、鸡蛋、猪肉、豆腐干、油豆腐、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、葱、蒜瓣、老姜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽

    综合评分 8.4 (979 做过)

    apple爱自己

  • 奶黄包的奶黄馅

    白糖 200G、鸡蛋 100G、鲜奶 100G、黄油 50G、面粉 50G

    综合评分 7.7 (3049 做过)

    舔呀舔小饭碗

  • 日式烧果子

    蛋黄、低粉、炼乳、泡打粉、豆沙、豆沙或栗子泥

    综合评分 7.6 (836 做过)

    Jinnie

  • 老式鸡蛋糕

    鸡蛋、白糖、低筋面粉、植物油

    综合评分 7.1 (2317 做过)

    飞雪无霜

  • 苏式椒盐月饼

    水油皮、油酥、面粉、细砂糖、麦芽糖、猪油、水、椒盐馅、糯米粉、黑白芝麻、其他果仁、椒盐

    5 做过

    芹意

  • 苏式鲜肉月饼

    面粉、猪油、温水、糖粉、盐、面粉、猪油、猪肉泥、榨菜、生抽、香葱、花椒粉、糖、油、蛋清

    综合评分 8.1 (2868 做过)

    万万

  • 平遥碗脱则VS蘸酱碗脱则

    面粉、冷水、食盐

    综合评分 8.2 (32 做过)

    慧心荷韵

  • 肉夹馍

    五花肉、绍酒、食盐、冰糖、生抽、老抽、葱段、姜块、大料、桂皮、草果、清水、中筋面粉、酵母、泡打粉、温水、盐

    综合评分 8.9 (4332 做过)

    鲍鱼

  • 【曼食慢语】韭菜猪肉开口锅贴

    猪绞肉、韭菜、干香菇、XO酱、生抽、鸡蛋、小葱、拇指大的姜、料酒、香油、白胡椒、糖、盐、面粉、温水、盐

    综合评分 9.1 (35 做过)

    Amanda曼达

  • 川味炒面

    面粉、清水、盐、自制宽面、五花肉、洋葱、土豆、胡萝卜、青蒜、油、郫县豆瓣酱、糖、蚝油、盐、香油

    2 做过

    笛子

  • 香茶熏鸡

    嫩鸡、盐、花椒、茶叶、面粉、大米、糖(白糖,红糖皆可)、香叶、桂皮、大料、葱姜蒜

    综合评分 8.5 (127 做过)

    打盹的珊妮

  • 冰皮月饼

    澄粉、糯米粉、牛奶、色拉油、白糖、红豆馅、白芸豆馅、莲蓉馅、糕粉、可可粉、绿茶粉、果冻粉

    综合评分 7.6 (3138 做过)

    风中彩虹

  • 酸辣粉

    红薯粉、黄豆、姜蓉、蒜蓉、醋、生抽、花椒粉、胡椒粉、猪油、葱、榨菜

    综合评分 8.0 (133 做过)

    labrador