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创建时间: 2013-04-30      最后修改: 2023-11-14
82 菜谱
  • 实用型 奶油霜制作大全

    # 淡奶油 奶油霜、黄油、奶油、糖粉、柠檬汁 和 香草精、# 酸奶 奶油霜、黄油、稠酸奶、糖粉、柠檬汁、# 芝士 奶油霜、黄油、芝士、糖粉、柠檬汁

    综合评分 8.5 (36 做过)

    苏菲SugaryMagic

  • 夏日水果派/水果挞 (杏/桃子)

    #坚果碎饼底、面粉、无盐黄油、糖粉、杏仁粉、鸡蛋、#奶黄酱、牛奶、糖、蛋黄、淀粉、肉桂(可选) 八角(可选)、香草(可选)、#挞顶水果装饰、杏/桃子

    综合评分 8.7 (17 做过)

    安闹闹的闹厨房

  • 网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese

    奶油奶酪(推荐Kiri奶油奶酪)、细砂糖(芝士糊)、蛋黄、原味浓稠酸奶(可以尝试下涨芝士酸奶)、淡奶油、低筋面粉、玉米淀粉、打发蛋白、蛋白(新鲜)、细砂糖、柠檬汁、自制镜面果胶(选)、蜂蜜、水、柠檬汁、模具、6寸活底模具

    综合评分 9.0 (3817 做过)

    小胖叽叽

  • 一晚上的等待果然是值得的,这是一款好吃的芝士蛋糕

    奶油奶酪(kiri)、黄油(总统)、蛋黄、牛奶、玉米淀粉、细砂糖、蛋白霜、蛋清、细砂糖

    综合评分 8.7 (503 做过)

    织毛线的猫

  • 意大利杏仁软曲奇饼干|生酮•消耗杏仁粉•原料简单•已调整为半糖•无添加油类

    盆1、杏仁面粉、糖粉、泡打粉、橙子或柠檬或柚子皮末、盆2(打发)、蛋清、糖、盐、浅盆(粘裹)、糖粉、淀粉

    综合评分 7.4 (12 做过)

    Yuki_YZ

  • 最正宗的酒酿饼,老苏州味道,松软好吃的发面馅饼

    普通面粉(中筋面粉)、酒酿(醪糟)、白砂糖、温牛奶、耐高糖酵母、无铝泡打粉(可不放)、植物油/猪油、豆沙馅/枣泥馅/肉馅/玫瑰馅豆沙馅、水晶猪油(糖渍猪油丁、松子仁

    综合评分 7.7 (196 做过)

    小胖叽叽

  • 布列塔尼-莎布蕾饼干Sables Breton

    无盐黄油(金凯利)、糖粉、盐、蛋黄、扁桃仁粉、低筋面粉、无铝泡打粉、细砂糖、扁桃仁(杏仁)

    综合评分 8.0 (92 做过)

    任冉RenRan

  • 皮师傅 巴黎马卡龙 传统意式 小份量 最稳定能保证成功率的做法

    #TPT面糊部分、扁桃仁粉、糖粉、蛋白A、#蛋白霜部分、蛋白B、细砂糖、细砂糖、水

    综合评分 8.9 (397 做过)

    皮师傅

  • 入口即化的珍妮曲奇

    无盐黄油、糖粉、低筋面粉、奶粉、玉米淀粉、盐、高筋粉

    综合评分 8.5 (2448 做过)

    yan_子

  • 朴素的草莓奶油蛋糕~切开也是一样的朴素

    #6寸戚风蛋糕、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、植物油、牛奶、#装饰、淡奶油、糖粉、朗姆酒、草莓、蓝莓、百里香

    综合评分 8.1 (114 做过)

    freesiaa

  • 【搬运】Mr. Cheesecake田村浩二老师-提拉米苏

    一、奶酪糊、 A:马斯卡彭奶酪糊、 马斯卡彭、 kiri奶油奶酪、 炼乳、 B:奶油糊、 无盐黄油、 奶油、 焙茶(见步骤15)、 白巧克力、 C:蛋黄糊、 蛋黄(可生食)、 日产黄蔗糖(きび砂糖)(见步骤16)、 D:蛋白糊、 蛋清(可生食)、 白砂糖、二、咖啡液(提前准备)、 速溶咖啡粉、 热水、 白砂糖(不喜甜可省略)、三、玛利亚饼干(见步骤17)、四、可可粉

    5 做过

    poooooh

  • 【日式】黑巧伯爵茶司康

    王后软白低筋面粉、盐、砂糖、泡打粉、伯爵茶包、黄油、鸡蛋(每个45g)、安佳淡奶油、巧克力

    综合评分 8.2 (388 做过)

    小翻译的大厨房

  • 提拉米蘇巴斯克蛋糕|一次成功✔️双重口感🍴

    咖啡巴斯克、奶油奶酪、糖、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、咖啡粉 3g或浓缩咖啡液6g、-、提拉米蘇层部分、蛋黄、糖、淡奶油、马斯卡彭、可可粉、吉利丁片

    综合评分 8.6 (383 做过)

    tover兔

  • 东京No.1米其林三星芝士蛋糕配方

    #材料1、奶油奶酪、罗汉果代糖(细砂糖)、#材料2、白巧克力、零陵香豆、香草荚、淡奶油、#材料3、酸奶油、希腊酸奶、鸡蛋、柠檬汁、玉米淀粉

    综合评分 8.5 (28 做过)

    sylvia小肥羊

  • 会爆浆的蓝莓大Cookie

    低筋面粉、泡打粉、盐、糖、鸡蛋、香草精、蓝莓、黄油(软化)、牛奶

    综合评分 8.7 (29 做过)

    晨雨酱