眉峰上扬17度
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#12个肉桂卷 (深烤盘：32x24cm)、#面团 Hefeteig：、中筋面粉 Mehl T. 550、牛奶 Milch、黄油 Butter、细砂糖 Zucker、鲜酵母 Hefe frisch、鸡蛋 Ei (室温)、盐 Salz、#内陷 Füllung：、软黄油 weiche Butter、红糖 brauner Zucker、肉桂粉 Zimtpulver、#奶酪糖霜 Cheese Frosting：、奶油奶酪 Frischkäse Doppelrahmstufe、糖粉 Puderzucker、软黄油 weiche Butter
综合评分 8.8 （67 做过）
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百合花、（或者高筋粉、低筋粉）、细砂糖、盐、鲜酵母、牛奶、水、黄油、内陷儿、涂抹用黄油（无盐）、肉桂糖、红糖、肉桂粉、烤香的核桃、奶油霜、黄油、奶油奶酪、糖粉、香草精、牛奶
综合评分 8.2 （446 做过）
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#磅蛋糕面糊、发酵黄油、黄糖/细砂糖、Lotus焦糖饼干抹酱、全蛋液、浓缩咖啡（或咖啡酱）、低筋面粉、泡打粉、浓缩咖啡可以用5克速溶咖啡粉加少量开水化开后取8克使用、#糖水、黄糖/细砂糖、水、咖啡酒（或浓缩咖啡）
6 做过
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巧克力甜酥塔皮、黄油、盐、糖粉、杏仁粉、全蛋、可可粉、面粉、黑巧克力guanaja甘纳许、淡奶油、洋槐蜂蜜、法芙娜黑巧克力guanaja、黄油
综合评分 8.9 （29 做过）
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复刻日本超人气伴手礼：PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夹心饼干，加映咖啡奶油和黑巧葡萄干口味变换
#饼干面团、无盐黄油A（室温）、糖粉、蛋黄（室温）、蛋白（室温）、杏仁粉、奶粉、低筋面粉、#奶油口味内陷、无盐黄油B（室温）、白巧克力、海盐、#焦糖口味内陷、水、细砂糖、淡奶油、无盐黄油C（室温）
6 做过
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「食·日本札幌」海盐焦糖奶酪布丁烧，濃厚な焼きプリンチーズケーキ
#焦糖液、细砂糖、冷水、海盐、热水、#鸡蛋布丁、鸡蛋、细砂糖、牛奶、奶油、香草膏、#轻乳酪蛋糕、奶油奶酪、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁
综合评分 8.4 （197 做过）
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博世·达人厨师机、#配方可制作边长15cm正方形模具一份、#①奥利奥饼干底、奥利奥饼干碎、黄油、#②酸奶芝士蛋糕、奶油奶酪、鸡蛋、市售酸奶、玉米淀粉、打发蛋白用细砂糖、#③芝士香缇奶油、淡奶油、奶油奶酪、细砂糖、#④装饰用白巧克力、白巧克力
综合评分 8.3 （82 做过）
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