挨个做的面包方子

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创建时间: 2017-03-23      最后修改: 2019-10-13
165 菜谱
  • 中种炼奶排包

    #中种#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、炼乳(炼奶)、蛋、黄油

    综合评分 8.4 (556 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36452 做过)

    宅与路上

  • 脆底蜂蜜小面包

    高粉、低粉、酵母、盐、蛋液、细砂糖、奶粉、水、#脆底、白芝麻、细砂糖、低粉、玉米油、#表面装饰、白芝麻、蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)

    综合评分 8.0 (5519 做过)

    啊呜511

  • 短棍面包

    高筋粉、水、盐、白砂糖、奶粉、干酵母、黄油

    综合评分 8.4 (347 做过)

    夕阳珍

  • 天然酵种黑橄榄小法棍(半天速成版附法棍整形割包高清套图)

    去核黑橄榄、高筋面粉、天然酵种(100%水粉比)、水、盐

    综合评分 8.7 (160 做过)

    呱呱呱呱

  • 全麦杂粮乳酪面包

    面团用料:高筋粉、全麦粉、燕麦、红糖、水、盐、酵母、鸡蛋、黄油、内馅用料:奶油奶酪、糖、葡萄干、椰蓉、表面装饰:杏仁片,芝麻,燕麦等杂粮颗粒、蜂蜜水或糖水

    综合评分 8.5 (2248 做过)

    Named小小S

  • 浓郁黑糖小面包

    高筋面粉、奶粉、黑糖(粉状)、耐高糖酵母、盐、全蛋液、水、无盐黄油、#焦糖液部分、焦糖液、热水、#焦糖用料、白砂糖、水、#配料、葡萄干

    综合评分 7.9 (43 做过)

    王光光光光

  • 可能是最好吃的辣松面包

    高粉、低粉、黄油、奶粉、蛋液、糖、盐、酵母、水、辣松、沙拉酱

    综合评分 8.5 (798 做过)

    牛奶少女丶

  • 懒人椰蓉手撕包

    #面团材料#、高筋面粉、牛奶、淡奶油、全蛋液、白糖、盐、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、白糖、全蛋液、椰蓉、#表面装饰#、蜂蜜水(可刷鸡蛋液)、杏仁片

    综合评分 9.0 (2219 做过)

    红叶99

  • 红茶巧克力蔓越莓全麦软欧包

    高粉(我用的金像)、全麦粉、酵母、盐、蜂蜜、冷水、高粉+全麦粉(额外的)、耐烤巧克力豆、蔓越莓干、红茶

    综合评分 8.3 (95 做过)

    夏闪闪-

  • 零失败盐面包(低油低糖,慢熟成,有机版)牛奶鸡蛋过敏者推荐使用

    A 面团材料、1.高筋面粉、2.低筋面粉、3.干酵母、4.温水、5.豆奶、6.枫糖浆、7.椰子油、8.盐、B 盐面包 filling、1.椰子油、2.有盐发酵黄油、3.岩盐或普通食盐

    综合评分 8.7 (1167 做过)

    kawaiicube

  • 香蕉胚芽红糖果干全麦软欧

    高筋粉、全麦粉、红糖粉(如果用红糖事先用水化开)、水、香蕉果肉、盐、干酵母、黄油、胚芽(事先烤香)、综合果干

    综合评分 8.4 (103 做过)

    leibaobao00

  • 拯救发酵过度的面团

    老面团、酵母、高粉、牛奶、鸡蛋、黄油、奶粉、盐、糖

    综合评分 8.6 (261 做过)

    冬眠的太阳花

  • 德国碱水面包Brezen(普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包)

    高粉、糖、盐、酵母、黄油、水、碱水4%浓度、烘焙碱、40度温水

    综合评分 8.1 (589 做过)

    浮小笙

  • 麻薯夹心可可(抹茶)软欧

    可可面团、高筋粉:、法芙娜可可粉:、盐:、糖:、法国燕子酵母:、黄油:、鸡蛋:、水:、麻薯用料、水磨糯米粉:、栗米粉(玉米淀粉):、牛奶:、糖:、黄油:、夹心部分

    综合评分 8.6 (15177 做过)

    Named小小S