面包入门

（无油版）10分钟揉手套膜

中种材料、高粉、酵母、牛奶、鸡蛋、主面团、高粉、淡奶油、糖、盐

综合评分 7.9 （89 做过）

熙王子的额娘

15分钟到位的揉面方法（可揉超黏面团）

面团

综合评分 8.8 （97 做过）

喵大蜀黍

面包机8分钟剪刀出膜法

剪刀一把

综合评分 8.8 （578 做过）

绿宝

不用剪刀不毁机器的面包机手套膜大法

需要做什么就按配方准备好面啊鸡蛋啊水啊糖啊盐啊黄油啊酵母啊啥的、硅胶刮刀一只，最好是稍硬的。我用的展艺一体刮刀

3 做过

kellyliu0906

面包机手套膜

鸡蛋、冰牛奶、糖、金像粉、奶粉、酵母、黄油、盐

5 做过

尔璇

如何拯救发酵失败的面团（超方便）

一坨发酵失败的面团、白砂糖、热开水

综合评分 9.3 （67 做过）

MonsterAmy

面包制成的理论、面包的储存及食用须知（烘焙基础尝试必看）

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综合评分 8.4 （38 做过）

灿灿闪着光

面包机快速出手套膜的秘诀(不是用剪刀哦)

面包机

综合评分 9.4 （29 做过）

北山乐君

面包机揉面📄小贴士📃揉面未完全&过度揉面【范例】

高粉、水

综合评分 7.8 （10 做过）

淘米睡起床了

如何用面包机揉出手套膜

金像高筋面粉、全蛋液、糖、盐、牛奶、酵母、黄油

综合评分 8.7 （149 做过）

YOYO的厨房

8分钟出手膜面包手膜

建议面团冷藏醒10、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、水或牛奶、酵母（夏季3冬季5）、砂糖、黄油（玉米油）、盐

综合评分 7.7 （29 做过）

大媛吃饱饱

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6691 做过）

潇潇媽