黑巧克力(65%)、黄油、鸡蛋液、细砂糖/糖粉、低筋面粉、可可粉(法芙娜)、盐、水饴、熟核桃、Lotus 饼干、【模具】、18*18方型古早模具
综合评分 8.8 (21 做过)
#8寸重巧克力戚风、鸡蛋(常规大小,连壳60g)、玉米油、热水、可可粉、65%纯可可脂黑巧克力、低筋面粉a(加入巧克力水糊部分)、低筋面粉b(加入蛋黄搅匀后加入)、细砂糖、#巧克力奶油部分、淡奶油a、65%纯可可脂黑巧克力、淡奶油b、细砂糖、可可粉、高浓度清香型白酒、#樱桃糖浆酒、樱桃罐头水、糖、高浓度清香型白酒、#夹层樱桃、百利金装黑樱桃(沥水后)、#表面巧克力碎屑装饰、65%纯可可脂黑巧克力
综合评分 8.7 (245 做过)