中式糕点

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创建时间: 3年前      最后修改: 3个月前
951 菜谱
  • 椰汁千层马蹄糕

    红糖150、马蹄粉(车田河)250、椰浆(高达)400、纯牛奶150、水650

    2 做过

    吃货money

  • 桂花糕

    糖桂花、糖(因糖桂花带糖)少用20g、水、鱼胶粉

    综合评分 7.4 (78 做过)

    t8t8

  • 南洋风味 -- 九层糕(Kuih Lapis)

    籼米、木薯粉、椰奶/椰浆、水、糖、红糟/色素几滴、香兰叶/斑斓叶

    7 做过

    盈盈小筑

  • 娘惹糕点【Seri Muka 香兰糯米糕】

    糯米层:、糯米、椰奶/椰浆、水、盐、砂糖、香兰卡士达层:、蛋 (大)、香兰汁 (用6-7片香兰叶加水搅拌成)、椰奶/椰酱、盐、糖粉 (Castor sugar)、香兰精 (Pandan extract)、木薯粉 (Tapioca flour)、中筋面粉

    5 做过

    盈盈小筑

  • 娘惹糕点【黄金木薯糕】

    木薯蓉 (Shredded Cassava /Tapioca)、椰糖 (palm sugar)、浓椰浆/奶 (thick coconut milk)、水、鸡蛋、黄油(butter)、盐、香兰精 (screw-pine extract)、面粉 (all purpose flour)、木薯粉 或 玉米淀粉

    0 做过

    盈盈小筑

  • 新疆馕

    普通面粉、牛奶、蜂蜜、盐、玉米油、鸡蛋、酵母、白芝麻、玉米油(刷饼用)

    综合评分 7.9 (551 做过)

    驴妈咪

  • 新疆羊肉烤包子(附简易自煮奶茶做法)

    中筋面粉、肥瘦分开切的羊肉、1、洋葱切丁、1、孜然粉、1、孜然粒(最好不忽略)、1、胡椒粉、1、⚠️食用油【分两份】共30克左右、1、鸡蛋(1只放肉馅儿里,1只最后刷面儿,1只打到和面的水里)、1、⚠️盐【分两份】共计8克左右、1、味精(建议放)、1、生抽、味极鲜、东古酱油、蚝油、料酒、1、柱侯酱和沙茶酱、温凉的水、馅料调好静置一会儿、【水和面的比例:、——————————、这个配比可以烤一大盘、家里人多,就配比翻倍

    综合评分 8.4 (26 做过)

    红袖添香o0

  • 奶香小油条

    普通面粉、酵母、盐、温牛奶、鸡蛋、无铝泡打粉、玉米油

    0 做过

    是二姐呀

  • 凯伍德厨师机食谱-无糖黄金福袋

    #枣泥馅(成品约250g)、红枣、水、无盐动物黄油、#福袋(70g*6个)、中筋面粉、枣泥、干酵母粉、南瓜泥、紫薯粉、红曲粉(或食用红色素)、枸杞、#工具、剪刀、筛子、保鲜膜、擀面杖、塑料切面刀

    综合评分 9.0 (41 做过)

    Kenwood凯伍德

  • 自制日本网红PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夹心饼干

    饼干:、无盐黄油(室温放软)、糖霜、蛋黄(室温)、低筋面粉、焦糖酱:、砂糖、水、无盐黄油、淡奶油(室温)、海盐、奶油馅:、无盐黄油(室温切小块)、炼乳(室温)、淡奶油(室温)

    综合评分 8.2 (108 做过)

    芝gi芝

  • 迪士尼卡通挤挤小馒头

    中筋面粉、酵母、糖、水、油、色素、可可粉/竹炭粉/南瓜粉/胡萝卜粉/菠菜粉/红曲粉

    综合评分 8.2 (196 做过)

    蛋糕-好甜

  • 星空汤圆

    麻心馅部分:、黑芝麻、冰糖、无盐黄油、汤圆粉团部分:、糯米粉、土豆淀粉、细砂糖、椰子油、水(80度)

    综合评分 8.2 (59 做过)

    小马妈妈爱美食

  • 不用发面,简单易做,酥脆可口的空心糖烧饼

    面团:、中筋面粉、盐、玉米油、水、馅料:、砂糖、玉米淀粉、表面:、蜂蜜、生白芝麻

    综合评分 7.8 (1877 做过)

    Elly烘焙

  • 芋见桂花糕 | 秒杀南大门网红桂花糕

    #米糕、粘米粉、糯米粉、水、猪油、糖粉、#芋泥夹心、芋头、紫薯、淡奶油、牛奶、细砂糖、猪油、干桂花、蜂蜜、盐

    综合评分 7.7 (19 做过)

    七食七_Qi

  • 红枣黑米核桃糕

    黑米、红枣、核桃仁、蔓越莓、桂圆干、麦芽糖、玉米油、水(黑米用)、木薯粉(马铃薯淀粉)、水(淀粉用)

    综合评分 7.2 (27 做过)

    淡然-微笑

  • 紫薯牛奶布丁

    紫薯、纯牛奶、细砂糖、吉利丁粉、热水

    综合评分 7.0 (124 做过)

    Feng意画

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