我要做fà式

1011 收藏
慕斯,千层,双芝士…适合过生日等特别日子
创建时间: 2016-10-28      最后修改: 2023-06-18
166 菜谱
  • 一个无花果慕斯

    海绵蛋糕、#无花果慕斯、新鲜无花果、原味酸奶、糖粉、淡奶油、吉利丁粉、冷水、#无花果果冻、新鲜无花果、冷水、细砂糖、吉利丁粉、冷水

    8 做过

    奶油樱桃

  • 白巧克力草莓蛋糕

    低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、樱桃利口酒、水、细砂糖、无盐黄油、白巧克力、樱桃利口酒、蛋黄、细砂糖、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、鲜奶油、白巧克力、细砂糖、草莓、绿色开心果

    综合评分 8.9 (34 做过)

    妍色

  • 翻转柚子茶蛋糕

    #底层、葡萄柚、黄油A、细砂糖A(或椰子糖)、#蛋糕体、低筋面粉、韩国原装进口柚子茶、细砂糖B、鸡蛋、黄油B(椰子油)、香草荚(香草精)、#topping、防潮糖粉(可省)、装饰薄荷(可省)

    综合评分 6.4 (10 做过)

    呱呱呱呱

  • 牛油果酸奶慕斯

    牛油果(纯果肉)、酸奶、淡奶油、鱼胶粉、消化饼干、黄油、苹果味的QQ糖、细纱糖、纯净水

    综合评分 7.4 (88 做过)

    喜源源_omhv

  • 渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】

    #戚风蛋糕底(以上配方做出的戚风,勉强可以压出2个6寸慕斯的底)、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉、#四色抹茶(正好做1个6寸抹茶慕斯)、牛奶、马斯卡彭奶酪(或奶油奶酪)、奶油、糖、吉利丁片、抹茶粉

    综合评分 7.8 (4426 做过)

    Amanda曼达

  • 小山園抹茶慕斯塔

    法式甜酥塔皮、抹茶甘納許、抹茶慕斯

    综合评分 7.5 (14 做过)

    山谷法式甜点

  • 献给盛夏的柠檬芒果慕斯

    #慕斯底、消化饼干、无盐黄油、#柠檬慕斯、柠檬、蛋黄、全蛋、无盐黄油、糖、淡奶油、糖粉、吉利丁、#芒果慕斯、芒果果泥、柠檬汁、白砂糖、淡奶油、吉利丁、#柑橘类装饰层、橙子、葡萄柚、糖、吉利丁片

    综合评分 7.3 (22 做过)

    AutumnQ

  • 香草抹茶塔

    #海盐金芝麻風竹炭开心果塔皮、黄油、盐、开心果粉、低筋面粉、竹炭粉、糖粉、全蛋、泡打粉、金芝麻、海盐、#抹茶费南雪、蛋白、砂糖、糖粉、杏仁粉、水饴、低筋面粉、抹茶粉、黄油、#香草烤布蕾、牛奶、淡奶油、蛋黄、砂糖、香草荚、吉利丁、#马斯卡彭香草慕斯、牛奶、淡奶油、香草荚、蛋黄、砂糖、吉利丁、马斯卡彭、#抹茶慕斯、opalys白巧克力、可可脂油、淡奶油A、抹茶粉、吉利丁、淡奶油B

    0 做过

    貓丸屋食物誌

  • 提拉米苏风咖啡渐变蛋糕——你好大叔

    黄蔗糖、黑咖啡粉、#海绵蛋糕、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、黄油、牛奶、黑咖啡粉(速溶)、无糖可可粉、#咖啡糖水、水、黑咖啡粉(速溶)、#马斯卡彭奶油、马斯卡彭奶酪、淡奶油、糖粉、黑巧克力(法芙娜66%)、#表面装饰 可可粉

    2 做过

    Wherever阿白

  • 蜜瓜豆浆慕斯蛋糕

    蜜瓜、蛋黄、豆浆、砂糖A、淡奶油、鱼胶片、砂糖B、绿色色素、海绵蛋糕胚

    综合评分 7.7 (17 做过)

    黄花

  • 巧克力慕斯(免烤)

    A、淡奶油、巧克力、可可粉、黑朗姆酒、B、淡奶油、C、榛子酱、巧克力、饼干碎、舒可曼细砂糖

    综合评分 8.0 (61 做过)

    榆木小花生

  • 电饭煲版本“橙心橙意”奶酪蛋糕

    橙、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、玉米油、香草精、泡打粉、奶油奶酪、柠檬汁

    综合评分 7.7 (35 做过)

    早餐女王驾到

  • 焦糖冻芝士【北鼎烤箱菜谱】

    海绵蛋糕、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、黄油、奶油奶酪糊、奶油奶酪、糖、焦糖酱、朗姆酒、牛奶、吉利丁片、淡奶油

    综合评分 7.4 (12 做过)

    惠妈妈hui

  • 法式慕斯鹅肝 mousse au foie gras

    鹅肝(生的)、盐、糖、奶油(heavy cream)、吉利丁片、奶油(heavy cream)、消化饼干、芝麻、柠檬或橙子(柑橘类)、吉利丁片、糖

    6 做过

    月酿姐姐

  • Pierre Herme的法式香草蛋糕

    ●●11.5*4.5*高度5cm、无盐奶油、香草豆荚粉、糖粉、杏仁粉、蛋黄、全蛋、牛奶、香草豆荚、香草精、低筋面粉、蛋白、干燥蛋白粉(可省略)、细砂糖、●●装饰:、香草籽白巧克力、香草豆荚

    6 做过

    邪恶paopao