15-20斤密封酒瓶、麻椒(花椒也行)、云南小米椒、姜(切大块拍松)、蒜(剥好)、二锅头高度、盐和生水、蔬菜(萝卜,大白菜,包菜,紫甘蓝,心里美,胡萝卜等)、八角
综合评分 8.5 (393 做过)
#酵头部分、玉米面(中粗,见步骤1)、活跃天然酵种(100%水粉比)(酵母粉版见步骤2)、全脂牛奶、#主面团部分、中筋面粉或低筋面粉、白全麦粉或普通全麦粉、活跃天然酵种(100%水粉比)(酵母粉版见步骤3)、普通全脂或脱脂酸奶、海盐或食盐、红糖或代糖
综合评分 9.1 (42 做过)
鸡蛋、内酯豆腐、酱油、藤椒油/花椒油、白胡椒粉/黑胡椒粉、#表面撒料(自由选,非必需)、小葱末、or坚果碎、or肉松
综合评分 8.3 (6 做过)
#蛋白霜部分+#、蛋白、细砂糖、白醋、玉米淀粉、#####酸奶溶豆糊部分#####、老酸奶、奶粉(婴儿成人奶粉随意)、玉米淀粉、#####奶酪可可味溶豆糊#####、奶油奶酪、牛奶、奶粉(婴儿成人奶粉随意)、玉米淀粉、黑可可粉、#####酸奶芝麻溶豆糊#####、老酸奶、奶粉(婴儿成人奶粉随意)、玉米淀粉、芝麻粉(过筛后的芝麻粉)、#####水果溶豆糊#####、浓厚果泥(火龙果泥或者香蕉泥各种水果泥)、奶粉、玉米淀粉
综合评分 7.5 (80 做过)
全麦粉、椰子油、盐、泡打粉、小苏打、椰糖/或赤鲜糖醇、鸡蛋、酸奶、牛奶(酌情添加,也可不用)、蔓越梅干(根据自己喜好斟酌)、棕色朗姆酒
综合评分 8.8 (8 做过)