西点，酥

传统的老味道，你会喜欢吗？ | 老式果仁酥饼

#酥饼皮：、面粉（中筋）、细砂糖、蜂蜜、猪油、水、泡打粉、#果仁馅：、熟面粉、猪油、细砂糖、糖冬瓜、橘饼、干桂花、熟核桃仁

综合评分 8.8 （19 做过）

君之

酥，酥，酥，酥皮饼！

#百果馅：、熟面粉、花生油、纯净水、细砂糖、熟白芝麻、橘饼（或糖渍橙皮丁）、各式坚果（腰果仁、核桃仁、扁桃仁）、水果干（葡萄干、蔓越莓干）、#水油皮：、中筋面粉、花生油、水、#油酥：、中筋面粉、花生油、黄油

综合评分 9.1 （43 做过）

君之

这么薄的皮，这么多的馅儿~~ | 金黄香酥的栗子肉松饼

#栗子肉松馅：、熟栗子仁、猪肉松、细砂糖、猪油、#水油皮面团：、面粉（中筋）、猪油、细砂糖、水、#油酥面团：、面粉（中筋）、猪油

综合评分 8.8 （138 做过）

君之

分享|东京制果学校:千层派皮Mille-feuille

材料:、低筋面粉、高筋面粉、盐、水、白酒醋、无盐黄油、需要特别准备的器具:、•大理石操作台、•擀面杖、•金属刮板(或刀)

1 做过

北栩饮食手记

蓝带法式糕点4： 千层派皮（详细步骤）

低筋面粉、高筋面粉、水、化开的黄油、盐、柠檬汁、黄油(裹入用)

1 做过

美洲爱美食

杏仁酥条（简易千层派皮）

#简易千层派皮材料：、中筋面粉150克、黄油100克、冰水65克、盐2克、#表面装饰：、蛋液适量、杏仁片适量、细砂糖适量

综合评分 7.5 （84 做过）

烟火间

苹果派🍎(蛋挞皮版)

蛋挞皮、苹果、玉米淀粉、白糖、蛋液(刷表面用)、黄油、或玉米油都可以

综合评分 8.0 （45 做过）

秋天的童话wAng

巧用蛋挞皮做各种酥派（榴莲酥 苹果派 凤梨酥 红豆酥 香芋酥 叉烧酥……）

蛋挞皮、各种馅料

综合评分 8.1 （1484 做过）

亦恒馨

懒人🍎苹果派/榴莲酥/红豆酥（蛋挞皮版）

苹果、黄油、糖、玉米淀粉、水、蛋挞皮、油纸（锡纸会粘哦）

综合评分 8.0 （211 做过）

尚林茶苑

玫瑰鲜花饼，快手烫面法免出膜版，超级香酥！

#油皮、中筋面粉、细砂糖、黄油、开水、#油酥、低筋面粉、黄油、#玫瑰馅、玫瑰酱（挤汁后）、熟低筋面粉、熟粘米粉、玉米油

综合评分 8.2 （603 做过）

梅食每刻

无需模具也能做出美味的土凤梨酥

❤土凤梨馅、土凤梨或金钻凤梨去皮称重、老冰糖（砂糖也可，不同的糖不同风味）、无盐黄油、土凤梨无需添加柠檬汁，但是口感甜的凤梨需添加少量柠檬汁、麦芽糖、❤花样凤梨馅料、1.朗姆葡萄凤梨馅、朗姆酒A、朗姆酒B、葡萄干、土凤梨馅、做法见下面步骤、❤皮料的制作、无盐黄油、盐、糖粉、奶粉、起司粉、炼奶、低粉、蛋黄

综合评分 9.2 （91 做过）

老鱼一条

凤梨酥 | 凤梨馅

#凤梨馅、凤梨（菠萝）果肉、老冰糖（黄冰糖）、麦芽糖、#酥皮、黄油、糖粉、盐、全蛋液、杏仁粉、奶粉、低筋面粉

综合评分 8.4 （154 做过）

金粒籽

椒盐酥

水油皮、中筋面粉、猪油、白砂糖、水、油酥、低筋粉、猪油、馅料、低筋面粉、猪油、糖粉、椒盐、核桃仁、黑芝麻、盐、果脯

综合评分 8.5 （28 做过）

瀚瀚家

日式牛奶酥饼

#油皮、中筋面粉、糖粉、黄油、水、#油酥、中筋面粉、黄油、#奶酥馅、黄油、糖粉、全蛋液、炼奶、奶粉

综合评分 8.0 （246 做过）

曼小曼__

杏仁千层酥

黄油（冷藏的）、中筋粉、水（凉的）、糖、盐、蛋液（刷表面用）、杏仁片/扁桃仁片（装饰用）

综合评分 7.7 （137 做过）

橙之助