面包师茵仔

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未撸的,要撸的和已撸的
创建时间: 2016-08-16      最后修改: 2022-12-28
107 菜谱
  • 奥尔良鸡腿堡(方法全部有!!现做!!)

    奥尔良鸡腿:、琵琶腿、奥尔良腌料、面包胚:(四个)、高筋面粉、低筋面粉、水、细砂糖、耐高糖干酵母、盐、黄油、装饰:、全蛋液、芝麻(或燕麦片)、沙拉酱、煎鸡蛋、生菜、芝士片

    综合评分 8.6 (74 做过)

    www肉肉

  • 鸡腿汉堡

    全麦面包坯:、高粉、全麦粉、市售原味酸奶、全蛋液、冰水、细砂糖、黄油、盐、酵母、鸡腿:、琵琶腿、新奥尔良粉、黑胡椒粉、水、面粉、蛋液、面包糠

    综合评分 8.9 (131 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 无油无糖全麦果干面包

    全麦面包粉、水、酵母、盐、葡萄干、蔓越莓干、熟核桃碎仁

    综合评分 7.6 (2815 做过)

    蝶舞九天

  • 蔓越莓香橙玉米快手面包丨健康·烘焙

    #干性材料、极细玉米面(见贴士1)、全麦粉(见贴士2)、橙皮屑、无铝泡打粉、小苏打粉、细海盐、#湿性材料、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶(室温)、现榨橙汁、香草精、#辅料、蔓越莓干

    综合评分 9.1 (579 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 荞麦快手面包丨健康·烘焙

    #材料A、熟透的皮带黑点的香蕉、红糖、#材料B、全麦粉、荞麦面粉或全麦粉、肉桂粉、细海盐、小苏打粉、无铝泡打粉、#材料C、大号鸡蛋(室温)、椰子油(融化的)或橄榄油、原味普通酸奶(室温)

    综合评分 9.1 (284 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 基础全麦吐司(面包机版)丨健康·烘焙

    水(见贴士1)、全麦粉(见贴士2)、高筋粉(也叫面包粉)、红糖或白糖、全脂奶粉、细海盐、肉桂粉(可省略,但不推荐省略)、无盐黄油(冷藏)或椰子油、即发酵母粉(instant yeast)

    综合评分 8.7 (297 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 无添加剂不会失败的恐龙蛋、麻薯包(木薯粉版韩式麻薯面包)

    木薯粉(鳄鱼牌)、高筋面粉、纯牛奶、玉米油、白砂糖、盐、全蛋液

    综合评分 8.0 (192 做过)

    美味上厅堂

  • 玉米油版一次性发酵吐司

    新良面包粉、鸡蛋1个+纯牛奶(或水)、白砂糖、玉米油、酵母、盐

    综合评分 8.4 (6899 做过)

    YaYa的小菜碗

  • 可可麻薯软欧

    #面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

    综合评分 8.6 (4962 做过)

    啊呜511

  • 香橙奶油玫瑰排包

    高筋面粉(舒可曼)、牛奶、橙汁、橙皮屑(可无)、淡奶油、全蛋液、细砂糖(舒可曼)、盐、酵母、黄油、全蛋液(刷表面)

    综合评分 8.8 (653 做过)

    红叶99

  • 香芋花环小面包

    高筋面粉 200克、小麦麸皮 20克、低糖酵母 2克、盐 3克、红糖 12克、水 146克、橄榄油 12克、老面 50克、#内馅、荔浦芋头 280克、糖 适量(我放25克左右)

    综合评分 8.3 (46 做过)

    啊呜511

  • 东北正宗粘豆包

    大黄米面或江米面、豆馅、开水、面粉、苏子叶

    综合评分 8.0 (277 做过)

    小金鱼下厨版

  • 红糖发糕(成功率百分之百!)

    面粉(高、中、低粉都ok)、白糖、红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)、泡打粉(可不放)、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

    综合评分 8.3 (30334 做过)

    妄想de甜甜圈

  • 菠菜南瓜奶酪丹波面包丨健康·烘焙

    高筋面粉、盐、无铝泡打粉、无盐黄油(室温软化)、黑胡椒粉、孜然粒、全脂牛奶(室温)、菲达奶酪(feta,小块状的)、新鲜菠菜叶(生的,略切几刀不用切很碎)、南瓜(熟的,切小方块状的)、#用料表中括号里为3倍的量,因为真的太好吃,做一个绝对不够!

    综合评分 8.8 (4140 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)

    #【中种面团】、牛奶、动物性淡奶油、蛋白、细砂糖、高筋面粉、即发酵母、黄油、#【主面团】、蛋白、细砂糖、盐、奶粉、即发酵母、黄油、#【表面上色】、全蛋液

    综合评分 8.5 (1799 做过)

    任冉RenRan

  • 红糖果仁面包(无油版)

    高筋粉、红糖、干酵母、水、盐、葡萄干、熟核桃仁

    综合评分 8.1 (195 做过)

    sjn百合