我爱的菜

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创建时间: 2016-08-08      最后修改: 7天前
264 菜谱
  • 蛋黄肉粽

    糯米、五花肉、咸蛋黄、粽叶、老抽、食盐、鸡精、食用碱、棉线

    综合评分 8.3 (1027 做过)

    颜色晓

  • 好吃的不要不要的风干牛肉干

    牛肉(我用的牛林)、料酒、姜、洋葱、糖、酱油、老抽、五香粉、黑胡椒、花椒粉、辣椒粉、黑椒汁、叉烧酱、盐、牙签、烤箱

    综合评分 8.3 (1230 做过)

    冷饭大作战

  • 懒人菜盒子(不揉面、不擀面)

    #饼皮材料:、面粉150克、盐2克、水适量(详见小贴士1)、食用油10克、#馅料:、菠菜250克、香菇8朵、鸡蛋2个、豆干2块、盐1小勺、胡椒粉适量、蚝油1大勺、香油1大勺、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)、调味仅供参考,酌情调整

    综合评分 8.0 (266 做过)

    烟火间

  • 鸡蛋灌饼

    中筋粉、鸡蛋、水、盐、葱油、低筋粉

    综合评分 8.5 (644 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 自制奶油奶酪【自制酸奶乳酪】可抹面做馅儿

    全脂奶粉、水、酸奶

    综合评分 8.5 (104 做过)

    淘米睡起床了

  • 冷吃牛肉(好吃到停不下来)

    #焯牛肉用料:、牛瘦肉(黄瓜条最好)、花椒、姜片、料酒/白酒、冷水、#炸牛肉用料:、食用油、姜片、#炒炖料(香料如果不够全,那就有什么放什么):、豆豉、八角、桂皮、香叶、丁香、小茴香、陈皮、山柰、白蔻、红花椒、绿花椒、干辣椒段、生抽、白糖、盐、热水、#调味料:、花椒粉、辣椒粉、熟白芝麻

    综合评分 8.3 (868 做过)

    饭饭手记

  • 红糖红枣开花馒头

    中筋面粉、酵母、泡打粉、砂糖、水、材料B、中筋面粉、泡打粉、红糖(砂糖)、红枣

    5 做过

    子子_yc

  • 奶香大麻花

    普通面粉400克、牛奶120~140克(因为鸡蛋有大小之分,所以和面的时候牛奶要根据实际情况增减牛奶的量)、鸡蛋2个、色拉油20克、糖50克(微甜)、盐2克、酵母粉4克

    综合评分 8.8 (641 做过)

    孙朱朱

  • 春饼皮、烤鸭饼皮(饺子皮版)

    饺子皮(超市卖的成品饺子皮)、食用油、毛刷

    综合评分 9.0 (1331 做过)

    猫小漾88

  • 广式猪脚姜醋蛋

    姜、土猪猪蹄、土鸡蛋、甜醋、陈醋、红糖

    综合评分 8.3 (1127 做过)

    居然

  • 炸银鱼

    新鲜银鱼、盐、生姜粉、白糖、白胡椒粉、啤酒、生粉、油、椒盐粉

    综合评分 8.6 (34 做过)

    冇伱灬冇我

  • 梅干菜烧虎皮凤爪

    鸡爪、干梅干菜、生姜、干山楂、大料、油、冰糖、生抽、啤酒、白糖、白胡椒粉、小米辣、盐

    综合评分 8.2 (67 做过)

    冇伱灬冇我

  • 乐山钵钵鸡(红油/藤椒味)

    #准备工作:炒好白芝麻和现做的熟油辣椒、#第一部分:煮鸡、土鸡(公鸡,切忌太老)、姜、大葱、#第二部分:香料汤、八角、三奈、小茴香、香叶、桂皮等、清水、红糖、#第三部分:配调味汁(红油/藤椒味)、芝麻调和油(非小磨香油)、熟油辣椒(辣椒油替换为藤椒油)、步骤二的香料汤、白芝麻、盐、味精、鸡精、白糖、姜汁、蒜泥、青红剁椒、鲜花椒、鲜藤椒(可以不要)、#其他、素菜(如藕、莴笋、土豆、笋子等)

    综合评分 8.3 (190 做过)

    邪恶paopao

  • 朝鲜族特色-小萝卜泡菜

    小萝卜、辣椒粉、大蒜、姜

    2 做过

    大丹5213

  • 麻辣鸭锁骨

    鸭锁骨、冰糖、花椒、老恒和料酒、李锦记老抽、香叶、姜、干辣椒、桂皮、李锦记生抽、啤酒、麻椒、葱、白酒

    综合评分 8.1 (9 做过)

    大丹5213