秘制鸭头、鸭舌(超过周黑鸭、绝味鸭脖)
八角、柠檬片、桂皮、花椒、香叶、陈皮、白芷、白酒、盐、鸭头、鸭舌、酱油、老抽、姜、葱、蒜、糖、喜欢辣的放干辣椒、味林(可放可不放)、香油
综合评分 7.9 (186 做过)
锡安-77
福鼎肉片
后腿瘦肉、盐、鸡精、味精、糖、食用小苏打、冰水、地瓜粉、生姜
综合评分 8.3 (1778 做过)
火火菇凉y
酱肉.酱排骨.酱鸡翅.酱一切.
#材料一:、肉类食材、#材料二:、花椒、黑胡椒、盐、陈皮(可不放)、#材料三:、生抽、老抽、黄酒、冰糖、生姜、小葱白、卤料包(见步骤13)、#其它:、白酒
综合评分 8.9 (87 做过)
冇伱灬冇我
老北京粉肠
猪肉馅、红薯淀粉、葱末、姜粉、十三香或五香粉、盐、糖、鸡精、香油、水、料酒
综合评分 8.7 (54 做过)
糖豆MM
自制五香肠
猪前腿肉、盐、白糖、鸡精、味精、五香粉、白酒、老抽、肠衣
综合评分 8.7 (126 做过)
yanyanfoodtube
腊肉
五花肉、盐、生抽、老抽、白糖、白酒(50度以上)、胡椒粉、花椒、八角
综合评分 9.0 (50 做过)
广东人家
自制腊肉
五花肉、盐、生抽、糖、高度白酒
综合评分 8.8 (85 做过)
呤儿
自制酸豆角(史上最简单三天完成)
新鲜豆角、淘米水、糖、盐、肉末炒豆角部分、猪肉末、新鲜小辣椒、蒜头、盐或辣椒酱
综合评分 8.8 (945 做过)
SsSs
软烂入味的酱牛肉
牛腱子、大葱、生姜、八角(大料)、桂皮、肉蔻、香叶、花椒、红腐乳、甜面酱、冰糖、料酒、盐
综合评分 8.5 (149 做过)
懒饭App
黄瓜咸菜
黄瓜、青椒、花椒、八角、酱油、辣椒粒、芝麻、蒜、姜、花生油
综合评分 8.6 (587 做过)
小满和谷雨
自制咸菜
菜、盐
0 做过
假的1如此美
脆脆的黄瓜萝卜小咸菜下饭菜
黑黄瓜、白萝卜、大蒜、姜、花椒八角红辣椒、糖,醋,盐,酱油,料酒,白水
综合评分 8.9 (10 做过)
一川烟草-1222
酱黄豆
干黄豆、冰糖、生抽、老抽、干红辣椒
综合评分 8.4 (2018 做过)
c程程c
酱腌脆萝卜
萝卜、盐、辣豆瓣酱、白醋、白砂糖
综合评分 8.5 (274 做过)
烟火间
麻辣酸甜萝卜干
镇江香醋、青萝卜、酱油、水、盐、五香粉或者13香、冰糖、---以下是辣油配方---、辣椒粉、花椒粉(推荐大红袍)、白芝麻、食用油
综合评分 8.6 (50 做过)
八卦兔JadeCw