懒人版香酥带鱼
带鱼、油、香酥炸粉、鸡蛋
综合评分 7.8 (7 做过)
文琦
【山姆厨房】干煎黄鱼
黄鱼、鸡蛋、面粉、青蒜、黄酒、酱油、米醋、清水、葱、姜、蒜、香油
3 做过
晴天小超人
下馆子的味儿:又辣又爽的麻辣鱼(超详细零失败教程)
鱼、芹菜、大葱、小葱、泡菜辣椒、泡菜姜、蒜、老姜、花椒面、老抽、鸡精、豆瓣、盐、料酒、花椒、干辣椒
豹纹儿er
【香辣烤鱼】
鱼、洋葱、花雕酒、豆瓣酱、干花椒,鲜花椒,桂皮、白芝麻,辣椒切碎,姜片、桂皮,干红辣椒,灯笼泡椒、干虾子朝天椒,泡椒,小茴香、黄瓜、胡萝卜、土豆、魔芋、金针菇
综合评分 7.5 (68 做过)
日食记
堂妈教你巧煎鱼
鼓眼鱼、面粉、白酒、食盐、食用油
综合评分 9.1 (96 做过)
堂妈小厨
川味【爽辣江团鱼】
【主料】江团(鮰鱼)一条、【配料】葱段、老姜、大蒜、泡海椒、泡嫩姜、【调料】豆瓣酱、盐、料酒、白胡椒粉、老抽、白糖、味精、老抽、味精
综合评分 8.4 (47 做过)
璐稔
蒜烧鲳鱼
镜鱼、葱、蒜、醋、酱油、料酒、水、油
苗苗桑
私房非主流红烧鱼
红杉鱼、葱、姜、蒜、香菜、生抽、香醋、料酒
0 做过
宅与路上
酱焖扒皮鱼
甜酱、扒皮鱼、盐、葱姜蒜、白酒、油、干辣椒、醋
15 做过
笛子
豉椒鲜蒸大黄鱼
红剁椒、大黄鱼、豆豉、料酒、蒸鱼豉油、盐
综合评分 7.5 (28 做过)
月亮晶晶
酥炸小黄鱼
小黄鱼、盐、料酒、姜片、葱段、面粉、玉米淀粉、泡打粉、清水
综合评分 7.0 (31 做过)
家常风味鱼
白鲢、魔芋、芹菜、大葱、泡笋、泡仔姜、蒜蓉辣椒酱、郫县豆瓣酱、豆豉、花椒、香叶、八角、桂皮、小茴香、大蒜、酱油、#腌鱼料#、淀粉、白胡椒粉、食盐、料酒
1 做过
巴巴Barbara
酥炸小鱼
小鱼、植物油、#炸糊#、低筋面粉、啤酒、蛋黄、盐、黑胡椒碎、花椒粉、五香粉、蒜粉(可选)、#蘸料#、辣椒粉、盐、熟白芝麻、花椒粉
9 做过
家常烧鲫鱼
鲫鱼(大)、泡姜、酸萝卜、蒜瓣、葱花、酱油、陈醋、白砂糖、芝麻油、水淀粉、盐、料酒、白胡椒粉、自制麻辣火锅底料、红油(辣椒油)、花椒粒、混合油(植物油&猪油)
剁椒鱼头
鱼头、剁椒、小红川椒、小葱、大蒜、生姜、料酒、醋、盐、酱油、白糖、香油、色拉油、蚝油、花椒、八角
综合评分 8.5 (11434 做过)
孙朱朱
鱼头、剁椒料、葱、姜、蒜、家庭常用调料
综合评分 8.1 (196 做过)
沛瑶妈咪