甜点馅料合集

家庭自制五仁月饼馅料

混合好的各种坚果、清水、白糖、食用油、转化糖浆、熟糕粉、熟糕粉、高度白酒

综合评分 8.4 （30 做过）

臭肉肉的妈妈

万用奶香椰蓉馅

黄油、糖、鸡蛋黄、椰蓉、蔓越莓（可不加）、奶粉、牛奶

4 做过

好稀罕呀

自制椰蓉蔓越莓馅

椰蓉、黄油、鸡蛋、细砂糖、牛奶、蔓越莓、熟糯米粉

6 做过

菁心烘焙

蛋糕皮月饼

黄油、白糖、蛋液、低筋面粉（中筋面粉）、奶粉、小苏打、自制枣泥馅（我的另一个方）

综合评分 7.4 （15 做过）

幸福的面点师

绿豆糕，入口甘甜，清香绵软，两种口味随你挑选

去皮绿豆、奶香绿豆糕：、黄油、白砂糖、奶粉、葡萄干（蔓越莓干）、桂花绿豆糕：、玉米油、白砂糖、桂花糖

0 做过

JuliaWu

得用勺子挖的乳酪月饼？外边卖28一个，今年一定要在家尝尝

月饼皮、巧克力桃山皮、月饼馅、奶油奶酪、黄油、鸡蛋液、糖、牛奶、炼乳、芝士片、炒熟的糯米粉、椰蓉、蓝莓爆浆馅

3 做过

爱可专业烘焙教程

板栗馅

板栗、煮一锅开水、高压锅、玉米油、白糖、麦芽糖、适量的水

综合评分 8.1 （62 做过）

22842梅子

天然枣泥核桃馅儿

红枣、水（煮红枣用）、核桃仁（塾）、玉米油

4 做过

苏长歌

豪华五仁馅(月饼馅)

馅料：(所有材料合起来350克)、核桃、花生仁、南瓜籽仁、腰果、葵花籽仁、黑白芝麻、芒果干、葡萄干、蔓越莓、糖渍橙皮、高度白酒、玉米油、麦芽糖、熟糯米粉、温开水

4 做过

茶亦微凉

自己用的五仁馅

花生、葵花籽、西瓜籽（或南瓜籽）、核桃仁、腰果（或大杏仁）、黑芝麻、白芝麻、蔓越莓干、葡萄干、麦芽糖、玫瑰酱、白砂糖（不喜甜可不放）、猪油、糯米粉（熟）、低粉（熟）、莲蓉馅、高度酒

3 做过

桢子ZH

红豆沙月饼馅

干红豆(买那种小的好)、水怡(麦芽糖也可以)、转化糖浆、白糖(我用破壁机成粉了)、玉米油(无味的油就行)、方法二、干红豆、白糖、水怡(麦芽糖也行)、玉米油、转化糖浆、以上2方子都要用到以下材料、橙皮丁、君度力娇酒(橙子味)改良豆沙馅用、白兰地(煮橙皮丁用)、郎姆酒(白 金都行)改良豆沙馅用、郎姆酒(煮橙皮丁用)、白沙糖(煮橙皮丁用)

4 做过

三花_三花

桃酥皮老式玫瑰五仁月饼

月饼皮：、玉米油、糖、鸡蛋一个约、小苏打、中筋面粉、月饼馅、南瓜子、核桃、黑芝麻、白芝麻、葵花籽、花生仁、葡萄干、蔓越莓干、自制玫瑰酱、高度白酒（木有可以不放）、花生油、熟面粉、矿泉水、月饼表面刷、蛋黄

综合评分 7.8 （64 做过）

甜燕蜜语语