我爱的高分菜

狮子头（球）最古老的做法味道超赞，做法详尽

肥瘦肉、糯米、鸡蛋、葱、姜、料酒、冬笋、在我老妈的方子里还有山药或饽荠、生抽、盐、淀粉

综合评分 8.2 （157 做过）

仰望东北偏北

蜂蜜芳香鸡翅

#主料、鸡翅中、#辅料、香菜、蒜、#酱汁、蜂蜜、番茄酱、醋、料酒、黑胡椒粉、盐、水、#调料、食用油

综合评分 7.7 （198 做过）

懒饭App

冬笋版腌笃鲜

材料：冬笋、带皮五花肉、咸肉、金华火腿、千张、葱、姜、绍兴黄酒

综合评分 8.2 （272 做过）

堂妈小厨

我认为龙利鱼（or巴沙鱼）最好吃的做法

巴沙鱼柳或龙利鱼柳、盐、黑胡椒、鸡蛋、淀粉、油、面包糠、十三香、料酒

综合评分 8.3 （870 做过）

小白-77

脆皮烧肉

五花肉、盐、葱段、姜片、花椒、八角、白胡椒、五香粉、糖、料酒

综合评分 7.7 （662 做过）

凯文娘

腐乳烧排骨

排骨、腐乳汁、葱段、蒜、姜、料酒、生抽、冰糖

综合评分 8.3 （2203 做过）

玉池桃红

红烧牛尾

牛尾、葱段、姜、蒜、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒、味极鲜酱油（生抽）、老抽、白糖、料酒、醋、盐、鸡精、以上材料都是看牛尾的用量调整，第2步骤中的葱姜花椒用一半。、之前我都是随心所欲加，都写的适量，应大家要求，差不多就这么多就OK。

综合评分 8.6 （739 做过）

宝桂桂

【曼达小馆】新手也能完美复刻的米其林级低温牛排

#牛骨汤、牛骨、胡萝卜、蒜、香叶、洋葱、西芹、百里香、整粒黑胡椒、#低温牛排、西冷牛排、迷迭香、橄榄油、黑胡椒、海盐、#牛排酱汁、牛高汤、迷迭香、黄油、红酒、蒜头、黑胡椒

综合评分 8.2 （118 做过）

Amanda曼达

太和谐·无国籍料理

芦笋、厄瓜多尔白虾、熟牛肉、大蒜、红绿椒、橄榄油、花椒、精品味极鲜、盐

综合评分 9.4 （25 做过）

闻中多多

成都人家里的青椒回锅肉

带皮五花肉/二刀肉、青椒、豆瓣酱、糖、（豆豉）、（甜面酱）、（酱油）、（醋）、（几片姜、大量花椒）

综合评分 8.1 （790 做过）

吃饭不喝汤会死星人

欢喜做年菜：鲜橙腰果沙拉酥虾

冰鲜虾、沙拉酱、蜂蜜、鲜橙汁或柠檬汁、鸡蛋、淀粉、腰果

综合评分 9.1 （549 做过）

罗生堂

排骨玉米汤

玉米、排骨、胡萝卜、山药、姜、料酒、小葱、盐、大枣枸杞、香油

综合评分 8.3 （400 做过）

ydtszyxi

视频菜谱-老面

高筋面粉、水、盐、即发干酵母

综合评分 9.0 （396 做过）

心香雨

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3383 做过）

凯特猫菲娅