虽然好难好繁琐但还是前仆后继的一直做。。

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=-=你等着我会一个个KO掉的
当然这个菜单还能更名为——熊谷裕子一生推。。
创建时间: 2016-06-20      最后修改: 2020-09-06
197 菜谱
  • 椰香风情蛋糕

    新鲜芒果肉(炖水果)、新鲜香蕉肉(炖水果)、菠萝果酱(炖水果)、砂糖(炖水果)、黄油(炖水果)、吉利丁(炖水果)、细砂糖(淋面)、矿泉水(淋面)、葡萄糖浆(淋面)、炼奶(淋面)、吉利丁(淋面)、蛋清(蛋糕体)、砂糖(蛋糕体)、杏仁TPT(蛋糕体)、椰子TPT(蛋糕体)、低粉(蛋糕体)、蛋黄(慕斯体)、砂糖(慕斯体)、水(慕斯体)、菠萝果酱(慕斯体)、浓缩椰浆(慕斯体)、吉利丁(慕斯体)、淡奶油(慕斯体)、白巧克力(淋面)

    2 做过

    妞妞和南山鱼

  • 樱桃红丝绒裸蛋糕【山姆厨房】

    【山姆厨房】美国进口车厘子、蛋黄、蛋白、黄砂糖(蛋白)、黄砂糖(蛋黄)、植物油、酸奶、低粉、红曲粉、淡奶油、黄砂糖(淡奶油)、酸奶(淡奶油)、巧克力珠

    综合评分 8.6 (39 做过)

    好吧好吧我是Jackie

  • 罗菲娜塔 Tarte Rafinée by 熊谷裕子

    【法式甜塔皮】、无盐黄油、糖粉、蛋黄、香草精、低筋面粉、小红莓干、【杏仁馅】、无盐黄油、砂糖、全蛋、杏仁粉、【柚子奶油霜】、柚子汁、砂糖、蛋黄、蛋白、无盐黄油、【装饰】、镜面果胶、覆盆子果酱(过筛)、覆盆子、草莓(小型)、食用玫瑰(可选)

    3 做过

    JunoJiang

  • 熊谷裕子的千叶片酥饼(FEUILLE-FEUILLE)

    #千层酥皮、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、无盐黄油、冷水、牛奶、无盐黄油(裹入用)、#柳橙穆斯林奶油酱、牛奶、蛋黄(约重20g)、细砂糖、无盐黄油、君度橙酒、橙皮屑、#组合与装饰、草莓(中等大小)、淡奶油、细砂糖、防潮糖粉、蓝莓、开心果

    2 做过

    奶油樱桃

  • 熊谷裕子-巧克力冻派

    可可含量72%黑巧克力(切碎)、无盐黄油、全蛋、砂糖、低筋面粉

    2 做过

    华文琳

  • 花环泡芙

    水、牛奶、黄油、鸡蛋、低筋面粉、坚果

    综合评分 6.8 (449 做过)

    Doraas

  • 澳洲牛乳蛋糕

    #1.焦糖海盐、中粉、海盐、水、黄油、#2.天使蛋糕、1.糖粉、1.牛奶、1.色拉油、2.低粉、3.蛋清、3.砂糖、#3.轻乳酪蛋糕、1.奶油奶酪、1.淡奶油、1.酸奶、2.蛋黄、3.低粉、3.玉米淀粉、4.蛋清、4.砂糖、#4.奥利奥饼底、奥利奥碎、黄油、#5.法式奶油冻、1.牛奶、1.淡奶油、1.砂糖、2.吉利丁片、#6.奶油慕斯馅、1.牛奶、2.吉利丁片、3.吉士粉、4.淡奶油、4.炼乳

    综合评分 7.9 (279 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 优格香蕉奶油派

    熟透的香蕉、#派皮、无盐黄油、中筋面粉、盐、无糖希腊酸奶、#优格酱、脱水优格、淡奶油、细砂糖、#香蕉果酱、细砂糖、柠檬汁、#topping、香蕉、香蕉果酱、干果或果干

    综合评分 9.1 (15 做过)

    奶油樱桃

  • 双享奶油奶酪塔(Double Cheese Tart)

    #法式甜塔皮、无盐黄油、糖粉、全蛋、杏仁粉、高筋面粉、低筋面粉、盐、#嫩奶酪蛋糕、奶油奶酪、细砂糖A、全蛋、低筋面粉、#奶酪慕斯、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片、蛋黄、细砂糖B、水、动物性淡奶油、#装饰、动物性淡奶油、开心果碎、糖粉

    9 做过

    Eva家有一只三粉小嘟

  • 瑟米蛋糕 Semii

    #巧克力裘康地杏仁蛋糕、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、蛋白、细砂糖、低筋面粉、可可粉、#覆盆子果酱、冷冻覆盆子、细砂糖、#巧克力淋酱、甜巧克力(可可含量55%)、淡奶油、#鸡尾酒、覆盆子香甜酒、冷水、#巧克力香缇鲜奶油、牛奶巧克力、红茶粉、淡奶油、#巧克力淋面、牛奶、细砂糖、可可粉、吉利丁粉、冷水、#装饰、覆盆子、巧克力装饰、可食用金箔喷雾

    11 做过

    奶油樱桃

  • Rum Baba(朗姆巴巴酒蛋糕)

    Rum Baba:、高筋粉、白砂糖、牛奶、干酵母、鸡蛋、黄油、橙子泥、盐、朗姆糖浆液:、朗姆酒、橙汁(鲜榨or市售饮料)、白砂糖、橙子泥:、橙子、柠檬、水、白砂糖、云呢拿、Pastry Cream(卡仕达酱)、牛奶、白砂糖A、鸡蛋、玉米淀粉、白砂糖B

    10 做过

    甜橙子

  • Tartelette Chocolat 巧克力挞

    挞皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄、香草精、低筋面粉、可可粉、巧克力装饰、黑巧克力、甘纳许巧克力酱、淡奶油、55%黑巧克力、巧克力鲜奶油、淡奶油、40%牛奶巧克力、淡奶油(打发)

    综合评分 8.6 (32 做过)

    春殿w