自家造

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家中自製材料
创建时间: 2016-06-16      最后修改: 2020-01-05
40 菜谱
  • 美到让人窒息的咸鸭蛋

    鸭蛋、高度白酒、盐、凉开水

    综合评分 7.9 (26 做过)

    小绅士的懒妈

  • 包粽子

    五花肉、糯米、五谷杂粮、红枣、粽叶

    综合评分 8.2 (596 做过)

    南卡卡

  • 自制臭卤甏(臭豆腐卤水)理论结合实践 美味又安心

    纯净水、干豆豉、食用碱、竹笋、泡发香菇、生姜、花椒、辣椒、大料、甘草、香叶、草果

    3 做过

    五米炊

  • 【曼食慢语】手打乌冬

    #4人份乌冬面、中筋面粉、清水、盐、太白粉、#一人份面汤、清水、木鱼花、小葱、日式油炸豆腐、海苔、海带、日式酱油、味啉、鲜香菇、七味粉、盐

    综合评分 8.5 (271 做过)

    Amanda曼达

  • 新加坡传统咖椰酱kaya

    香兰叶、砂糖、鸡蛋、椰浆

    16 做过

    忻小派

  • 莲蓉馅

    干莲子、白砂糖、植物油(无味)

    综合评分 7.9 (1530 做过)

    烟火间

  • 家庭自制黄油和酪乳 Homemade Butter and Butter Milk

    淡奶油、冰水、盐

    综合评分 9.0 (134 做过)

    yanyanfoodtube

  • 自制蒜蓉酱

    大蒜3头,食用油适量

    3 做过

    子兮CX

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (3996 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 八寸披萨饼皮(四个)制作

    高筋面粉、低筋面粉、砂糖、酵母粉、黄油、盐、温水

    综合评分 8.4 (7395 做过)

    岚间行进

  • 猪油版酥皮(蛋黄酥 老婆饼等

    【数量】、#① [ ::油皮::]、高粉(或 中粉、低粉(或 中粉、白砂糖、猪油、水、#② [ ::油酥::]、低粉、猪油

    5 做过

    xp_1107

  • 熬制肉皮冻---为小笼包做准备

    肉皮、小葱一把、生姜一块、黄酒

    综合评分 8.8 (574 做过)

    阿林面点

  • 自制笋干

    笋、盐

    综合评分 7.0 (11 做过)

    夏花般绚烂

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