可口哒曲奇

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创建时间: 2016-06-06      最后修改: 2019-08-19
59 菜谱
  • 奶酪饼干

    奶油奶酪210克、黄油480克、糖粉300克、奶粉90克(可替换成90克低粉)、盐10克 、鸡蛋(连壳60克左右)3个+1个蛋黄(刷表面用)、低粉900克、以上用量为90升烤盘、如果是30-40升烤箱可以用1/3量

    综合评分 7.9 (660 做过)

    小奔驰的毛妈厨房

  • 奶酪饼干

    黄油、奶油奶酪、低筋面粉、细砂糖、蛋黄、盐、奶粉、28x28

    综合评分 8.0 (2159 做过)

    Tracy易彩

  • 星空冰淇淋曲奇

    黃油(室温)、糖霜、鸡蛋、低筋面粉、食用色素:白、蓝、粉红、紫、食用竹炭粉、食用闪光银色粉(DR)、工具:、小型冰淇淋挖勺、小画笔或毛笔沾

    综合评分 7.3 (17 做过)

    芝gi芝

  • 一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1

    黄油、糖粉或细砂糖(糖粉最佳)、盐、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 8.2 (2430 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 香酥绵粉的榴莲小花/烘焙视频饼干篇3

    黄油、盐、糖粉或细砂糖(糖粉最佳)、低筋面粉、玉米淀粉、榴莲冻干粉

    综合评分 8.2 (49 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • (珍妮曲奇+网红曲奇)咖啡小花配方/烘焙视频饼干篇2

    #珍妮曲奇配方,15朵#、黄油、咖啡酱(我使用的是韩国Roticafe咖啡酱,出来就是珍妮曲奇的味道)、糖粉或细砂糖(糖粉最佳)、盐、玉米淀粉、低筋面粉、#网红曲奇配方,15朵#、黄油、糖粉或细砂糖(糖粉最佳)、盐、玉米淀粉、速溶黑咖啡粉(使用雀巢醇品)、可可粉、低筋面粉

    综合评分 8.2 (1013 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 从原料详解,一次掌握四种口味网红曲奇

    奶油小花、咖啡小花、古早葱香曲奇、抹茶曲奇

    综合评分 8.7 (89 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 零失败花纹超级立体的黄油曲奇

    开始做之前请一定认真看看小贴士,成败在此一举,在我这个方子里,特别特别重要的是黄油软化的程度,太软花纹不成型,太硬挤到手抽筋。、【温馨提示:曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点,所以,挤的时候不要挤太大哦,变大一点很正常,不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减,其他可以变动的地方上面都写了,没写的要么就是不能变动,要么就是我没尝试过,要换这换那的,自己尝试一下哈,但改完后的口感我由于没尝试过,自然是不知道的,你们自己做实验吧!!!、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示:步骤里的图我是用的三倍的量

    综合评分 8.4 (11155 做过)

    金粒籽

  • 健康美味-燕麦巧克力软曲奇

    燕麦片、黄油、红糖、白砂糖、鸡蛋、泡打粉、盐、巧克力豆、低筋粉

    综合评分 7.5 (26 做过)

    浮小笙

  • 终极巧克力大cookie(奇普)——德国Meggle黄油试用

    黄油、太古黄金幼砂糖、细砂糖、鸡蛋、蛋黄、苏打粉、泡打粉、盐、中粉、香草精(舒可曼)、法芙娜66%加勒比巧克力、核桃(熟核桃,最好是再烤香)

    综合评分 8.4 (1827 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 酥香芝麻曲奇(西饼店方子!超级好吃)

    黄油、糖粉、鸡蛋液、杏仁粉、盐、白芝麻(熟的)、黑芝麻(熟的)、低筋面粉

    综合评分 7.4 (16 做过)

    爱新觉罗_金金

  • 小时候的味道 — 芝麻鸡蛋薄脆饼干

    鸡蛋、糖、玉米油、低筋面粉、芝麻

    综合评分 7.8 (1387 做过)

    虫妈小果

  • 柠檬曲奇

    牛奶、细砂糖、无盐黄油、低筋面粉、盐、杏仁粉

    综合评分 7.6 (9 做过)

    虫妈小果

  • 被业界猜了很久的网红牛油小花曲奇配方,酥的掉渣

    黄油、糖粉、低筋面粉、高筋面粉、玉米淀粉、水、盐、奶粉

    综合评分 7.9 (2215 做过)

    虫妈小果

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