各种酱

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创建时间: 2016-06-03      最后修改: 2022-12-15
101 菜谱
  • 【曼食慢语】自制XO瑶柱酱

    干贝、金华火腿、海米、辣椒面、蒜头、洋葱、料酒、蚝油、生抽、糖、黑胡椒、植物油

    综合评分 8.9 (542 做过)

    Amanda曼达

  • 【自制手工炼乳】(淡奶油酱)

    动物性淡奶油、细砂糖、水麦芽(水饴)

    综合评分 8.0 (33 做过)

    兔高兴

  • 泰式甜辣酱汁(万用蘸酱)Naam Jim Sub Pa Rod

    红甜椒(大个彩椒)、小红辣椒(辣度来源)、大蒜、菠萝果肉、米醋、白砂糖、水、盐

    综合评分 9.0 (211 做过)

    胖球闪电猴

  • 英式柠檬酱

    柠檬、糖、盐、蛋黄、蛋清、黄油

    综合评分 8.3 (321 做过)

    xiang彤

  • 蔓越莓果酱(蔓越莓干版)

    蔓越莓干、水、柠檬汁

    综合评分 8.3 (120 做过)

    NH3333

  • 香菇酱

    猪肉(牛肉)、香菇,鸡腿菇等等、海天黄豆辣酱、食用油、耗油、老抽、生抽、料酒、葱花、姜、白芝麻

    综合评分 8.0 (1118 做过)

    orvR_

  • 自制北海道牛奶酱(简单版)

    淡奶油、牛奶、砂糖

    综合评分 8.2 (395 做过)

    神兜兜的月半纸

  • 自制洛神花酱

    新鲜洛神花、麦芽糖、冰糖、盐

    综合评分 8.1 (53 做过)

    如疏

  • 洛神花果酱

    洛神花、冰糖、柠檬汁

    综合评分 8.0 (44 做过)

    白云-178

  • 玫瑰茄果酱(洛神花酱)

    玫瑰茄、冰糖、水

    综合评分 8.5 (26 做过)

    猪师奶的私房菜

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (4006 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 自制意式披萨酱

    西红柿、番茄沙司、洋葱、大蒜、黑胡椒、干百里香碎、干罗勒叶碎、盐、黄油

    综合评分 8.8 (346 做过)

    月亮晶晶

  • 【曼食慢语】自制麻辣火锅底料

    郫县豆瓣、油辣椒、剁椒、花椒、八角、桂皮、丁香、香叶、草果、肉蔻、茴香籽、整粒黑胡椒、干辣椒、干豆豉、植物油

    综合评分 8.6 (108 做过)

    Amanda曼达

  • 奶奶祖传秘制辣椒肉酱-下饭必备!

    牛肉馅或者猪肉馅、鲜的红辣椒、生花生、熟芝麻、干黄酱、油、盐、糖、味精

    综合评分 8.6 (523 做过)

    nana果冻